Vánoční medové perníčky
Perníčky můžeme péct po celý rok, ale na Vánoce v sobě mají zvláštní kouzlo. Možná je to tím, že je pekli už naši praprapředci a na nás dolehne sváteční atmosféra. Zdobit je můžeme dekorováním těsta nebo bílkovou polevou po jejich upečení.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 25 021 kJ / 5 980 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 110,44 g |
Tuky | 214,51 g |
Vláknina | 29,10 g |
Cholesterol | 1,50 g |
Sodík | 342 mg |
Sůl | 0,66 g |
Sacharidy | 887,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny propracujeme a necháme v ledničce do druhého dne odležet.
Krok 2: Těsto vyválíme na plát o síle asi 5 mm. Vykrájíme tvary a klademe na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 3: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 160 °C asi 5-7 minut. Jakmile se perníčky odlepují od papíru, jsou hotové.
Krok 4: Ještě horké je potíráme žloutkem rozšlehaným s trochou vody, aby se perníčky leskly. Perníčky jsou hned měkké, tak není třeba je péct moc dlouho dopředu.
Zveřejněno 12. 12. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční medové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j7VB
Moje poznámka
Vánoční medové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j7VB
Nejnovější recepty
Vepřová pěna z domácí vepřovky
Přidáno před 1 hodinou
Bábovka z karamelového Salka
Přidáno před 4 hodinami
Hořčice z cukety
Přidáno před 4 hodinami
Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem
Přidáno před 4 hodinami
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 9 hodinami
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 37 minutami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 48 minutami
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 1 hodinou
Minipizzy jedna radost
vladhn před 1 hodinou
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 2 hodinami
Linecké sušenky
Mummy46 před 4 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 4 hodinami
Extra rychlé lívance
oplovka před 5 hodinami
Ostružinové poháry
Alena445 před 6 hodinami
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
AndreaAbb před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
med,
kakao,
vejce,
prášek do perníku,
koření do perníku,
žloutek
Komentáře (11)