Vánoční medové perníčky
Perníčky můžeme péct po celý rok, ale na Vánoce v sobě mají zvláštní kouzlo. Možná je to tím, že je pekli už naši praprapředci a na nás dolehne sváteční atmosféra. Zdobit je můžeme dekorováním těsta nebo bílkovou polevou po jejich upečení.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 021 kJ / 5 980 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,44 g |
| Tuky | 214,51 g |
| Vláknina | 29,10 g |
| Cholesterol | 1,50 g |
| Sodík | 342 mg |
| Sůl | 0,66 g |
| Sacharidy | 887,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny propracujeme a necháme v ledničce do druhého dne odležet.
Krok 2: Těsto vyválíme na plát o síle asi 5 mm. Vykrájíme tvary a klademe na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 3: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 160 °C asi 5-7 minut. Jakmile se perníčky odlepují od papíru, jsou hotové.
Krok 4: Ještě horké je potíráme žloutkem rozšlehaným s trochou vody, aby se perníčky leskly. Perníčky jsou hned měkké, tak není třeba je péct moc dlouho dopředu.
Zveřejněno 12. 12. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční medové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j7VB
Moje poznámka
Vánoční medové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j7VB
Nejnovější recepty
Salát z růžičkových kapustiček
Přidáno před 2 hodinami
Čočkové karbanátky
Přidáno před 5 hodinami
Bramborovo-tvarohové knedlíčky
Přidáno před 5 hodinami
Sýrové lokše
Přidáno před 5 hodinami
Polévka z čočky beluga
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová žebra ve sladkokyselé omáčce podle Khanha Taa
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Marrus před 11 minutami
Pomazánka z vepřovky
Merylas před 38 minutami
Výborné lasagne
Kacenecka před 42 minutami
Domácí škvařené sádlo
magdalenka před 1 hodinou
Rýžový nákyp
Helenecka 21 před 1 hodinou
Zapékaná krkovička
Roma67 před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Suzanne.__ před 2 hodinami
Pečené kuře
Mirek53 před 2 hodinami
Houbový " Stroganoff"
Lucie1001 před 3 hodinami
Vepřový řízek
magdalenka před 4 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
med,
kakao,
vejce,
prášek do perníku,
koření do perníku,
žloutek
Komentáře (11)