Vánoční medové perníčky
Perníčky můžeme péct po celý rok, ale na Vánoce v sobě mají zvláštní kouzlo. Možná je to tím, že je pekli už naši praprapředci a na nás dolehne sváteční atmosféra. Zdobit je můžeme dekorováním těsta nebo bílkovou polevou po jejich upečení.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 25 021 kJ / 5 980 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 110,44 g |
Tuky | 214,51 g |
Vláknina | 29,10 g |
Cholesterol | 1,50 g |
Sodík | 342 mg |
Sůl | 0,66 g |
Sacharidy | 887,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny propracujeme a necháme v ledničce do druhého dne odležet.
Krok 2: Těsto vyválíme na plát o síle asi 5 mm. Vykrájíme tvary a klademe na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 3: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 160 °C asi 5-7 minut. Jakmile se perníčky odlepují od papíru, jsou hotové.
Krok 4: Ještě horké je potíráme žloutkem rozšlehaným s trochou vody, aby se perníčky leskly. Perníčky jsou hned měkké, tak není třeba je péct moc dlouho dopředu.
Zveřejněno 12. 12. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční medové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j7VB
Moje poznámka
Vánoční medové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j7VB
Nejnovější recepty
Linecké pro zamilované
Přidáno před 7 hodinami
Čočková polévka s bulgurem
Přidáno před 7 hodinami
Slaný koláč s hráškem
Přidáno před 8 hodinami
Barevná srdíčka s perníkovou příchutí
Přidáno před 8 hodinami
Utopenci pro zamilované
Přidáno před 8 hodinami
Jednohubky pro zamilované
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Banánky v čokoládě z mrazáku podle Terezy z Peče celá země: Jednoduchý recept zvládne každý, výsledek je lepší než originál
Jakou mouku na štrúdl? Jen s jednou dosáhnete dokonalé konzistence, pak už záleží jen na vás, jakou zvolíte náplň
Devět způsobů, jak zahustit polévku bez mouky: Skvělé jsou pohanka, jáhly i luštěniny, tvrdý sýr dodá další rozměr chuti
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koblihy
taxiotik@seznam.cz před 7 hodinami
Nejlepší pudinkáče
jitulela před 8 hodinami
Švestkové řezy s tvarohem
sally3 před 8 hodinami
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Salajda před 9 hodinami
Voňavý tvarohový koláč s jablky
káťa před 9 hodinami
Strakonické "štrúdle"
káťa před 9 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
káťa před 9 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
káťa před 9 hodinami
Řezy Černá růže
káťa před 9 hodinami
Buchta Rafaelo
káťa před 9 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
med,
kakao,
vejce,
prášek do perníku,
koření do perníku,
žloutek
Komentáře (10)