Bílé fazole s bramborami a smetanou
Luštěniny jsou doslova plné bílkovin a vlákniny. Měly by proto být součástí zdravého a vyváženého jídelníčku, proto je dobré je zařadit třeba jako přílohu. Navíc je jen na vás, jak bílé fazole ochutíte. Můžete je připravit buď česnekové, nebo koprové.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 930 kJ / 1 417 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,95 g |
| Tuky | 19,59 g |
| Vláknina | 62,65 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodík | 59 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 202,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole namočíme den předem do studené vody. Před vařením vodu slijeme a dáme novou.
Krok 2: Fazole nesolíme, jen přidáme libeček, koření a bobkový list. Vaříme téměř do měkka.
Krok 3: Brambory oloupeme a nakrájíme na trošku větší kousky. Když jsou fazole skoro měkké přidáme sůl a brambory. Dovaříme společně do měkka. Vývar z fazolí slijeme a uchováme. Koření vytáhneme.
Krok 4: Oloupeme cibuli a nakrájíme na drobno. Na másle cibuli orestujeme do růžova. Přidáme mouku a restujeme do zlatova.
Krok 5: Fazole zahustíme a vývarem si upravíme konečnou hustotu. Povaříme a nakonec vmícháme smetanu.
Krok 6: Jak fazole dochutíte je jen na vás, přidejte buď jemně nasekaný kopr, nebo dva stroužky utřeného česneku.
Krok 7: K česnekovým fazolím se hodí opečená uzená krkovička, ke koprovým vejce na tvrdo.
Zveřejněno 30. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílé fazole s bramborami a smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4yGx
Moje poznámka
Bílé fazole s bramborami a smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4yGx
Nejnovější recepty
Skořicová bábovka s kakaem
Přidáno před 12 hodinami
Jablíčka z lineckého těsta plněná jablečnou nádivkou
Přidáno před 12 hodinami
Cuketový bramborák s kuřecím masem a zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Mřížkový koláč s jablíčky
Přidáno před 13 hodinami
Jednohubky s olivami a mozzarellou
Přidáno před 13 hodinami
Ryba s medovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hebká hustá čokoládová poleva
Veronika.Hrozna před 9 hodinami
Honzovy kynuté buchty
RenataMaresova před 9 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Petra67 před 12 hodinami
Ovesná polévka s mrkví
Gothaj před 12 hodinami
Bramborová polévka
Kajkajak před 12 hodinami
Pizza z rohlíků
zonoro před 13 hodinami
Afrika řezy
hliboka před 13 hodinami
Jablková buchta s tvarohem
Noumik před 14 hodinami
Francouzské palačinky
Kvittecko před 14 hodinami
Noky (špecle) knedlíčky bramborovo-dýňové
Tynaja před 14 hodinami
Tématické fráze:
bile fazole recept,
recepty z bílych fazoli,
recept na bílé fazole,
bílé fazole,
bile fazole recepty,
bílé fazolky recepty,
bílé fazolky na smetaně,
recept z bilych fazoli,
bílé fazolky,
recepty z brambor,
fazole se smetanou,
fazole bíle,
recept bílé fazole,
fazole s brambory,
fazole recepty,
fazole recept,
bile fazole s bramborem,
fazole s bramborem,
recepty bile fazole,
bila fazole recept
Suroviny:
fazole bílé,
brambory,
cibule,
máslo,
mouka hladká,
mléko,
smetana zakysaná,
bobkový list,
libeček,
koření nové koření,
sůl,
kopr
Komentáře (23)
Prajem pekný večer a teším sa na ďalšie recepty
Ivace64: Díky