Fazolkovo - smetanová polévka
Suroviny 6 porcí
- čerstvé zelené fazolky (mražené)
- tavený sýr se žampiony
- tavený sýr se šunkou
- 1 rajče
- 1 kedlubna
- 1 cibule
- masox
- šálek smetany
- máslo
- 2 lžíce mouky
- sůl
Postup přípravy receptu
Nejprve si na másle osmažíme pokrájenou cibuli, na ní si uděláme jíšku, přidáme pokrájené fazolové lusky, na proužky nakrájenou kedlubnu a osmažíme.
Zalijeme vývarem, promícháme, přidáme rajče na kousky a sýry na kousky, vaříme.
Pak už jen dosolíme, zalijeme smetanou s moukou a dáme petrželku, nebo pažitku.
Poznámka od kuchařky
Improvizace, kterou jsem dělala pro úspěch podruhé a jde to i se zakysanou smetanou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Fazolkovo - smetanová polévka
-
Elí, přesně tak-stejný postup a baví mě to čím dál víc
-
Bibinko, já jsem si léta zapisovala postupy mých improvizovaných jídel, protože jsem věděla, že si je nebudu pamatovat, ale možná je budu chtít zopakovat...
Teď se mi pro tyto účely hodí internet - asi to máš podobně... Ale vymýšlím si dál a zkouším další postupy, suroviny a jejich kombinace a tak ty "skoro vlastní" recepty rostou geometrickou řadou...
-
Eli, taky jsou dny, kdy vytahuji něco, co jsem dlouho nedělala, projdu si recepty a vím, že nám to chutnalo
tak to zopakuji. Ale to asi dělá každej, ty také určitě opakuješ své improvizace na kterých jste jen mlaskali viď
Jo a díky, já nějak na tu cibulku zapomněla, tak jsem to dopsala
-
Bibi, úplně mě překvapuje, že jsi polévku opakovala...
Připadá mi, že vymýšlení nových a nových je tvoje vášeň. Polévky také miluju, takže je možné, že dojde i na tuto... Jen rajče spařím a oloupu a - cibuli spotřebuješ při přípravě jíšky (předpokládám), nebo kde?
-
Bibinko, dělám podobnou polévku, ale určitě tuhle taky vyzkouším
a máš fakt pěkný talíř, já jsem takové kdysi taky měla, ale už mi zbyly jenom dezertní ++
-
Výbušná, dostala jsem od své nejlepší přítelkyně 5 různých talířů(každý je úplně jiný), mělkých i hlubokých specielně na fotky do Topíků a udělala mi radost. Díky, že jsi pochválila
-
bibi velmi zaujimave...vyskusam urcite..btw...aky mily tanier
