Kuřecí po debrecínsku
Kuřecí maso je stálicí snad v každé kuchyni. A když je k tomu ještě jednoduchý a rychlý recept, máte o oběd či večeři vystaráno. Tradičnost kuřecí směsi zde oživí debrecínské párky a jemnost zakysané smetany.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 251 kJ / 1 255 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 249,79 g |
| Tuky | 16,57 g |
| Vláknina | 7,72 g |
| Cholesterol | 596 mg |
| Sodík | 614 mg |
| Sůl | 1,52 g |
| Sacharidy | 24,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nadrobno a papriku s rajčetem na kousky.
Krok 2: Na tuku zpěníme cibuli a česnek. Přidáme maso. Jakmile zbělá, vmícháme protlak. Restujeme asi minutu a vše pak zaprášíme moukou.
Krok 3: Po zamíchání mouky zalijeme směs studeným vývarem, asi do úrovně masa. Přisypeme papriku, rajče a párky na kolečka. Vše společně vaříme asi 15-20 minut. Maso musí zůstat šťavnaté.
Krok 4: Trochu omáčky odebereme a smícháme se smetanou. Přidáme do omáčky a vaříme už jen krátce.
Krok 5: Omáčku dochutíme solí, pepřem, chilli a malinko cukrem.
Krok 6: Podáváme s rýží nebo těstovinami.
Zveřejněno 2. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí po debrecínsku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oxEN
Moje poznámka
Kuřecí po debrecínsku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oxEN
Nejnovější recepty
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 8 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 9 hodinami
Brambory zapečené s cottage a šunkou
Přidáno před 21 hodinami
Vepřové kostky na zelenině z pomalého hrnce
Přidáno před 22 hodinami
Vepřová pečeně bez kosti na cibuli a mrkvi
Přidáno před 23 hodinami
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno 26. 2. 2026 13:00:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Noumik před 34 minutami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
magdalenka před 40 minutami
Klasické palačinky
Vanish před 42 minutami
Hrnková bábovka
Oranzova.Mandarinka před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
VaclavBrno před 1 hodinou
Andělsky nadýchaný perník
[email protected] před 3 hodinami
Hrbaté maso
MurphyCz před 3 hodinami
Zapečená čočka s párkem a vejcem
[email protected] před 4 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Fitulka před 6 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
vladii před 7 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule,
česnek,
párek debrecínský,
paprika čerstvá zelená,
rajče,
protlak,
mouka hladká,
smetana zakysaná,
olej,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
chilli,
cukr
Komentáře (28)