Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninová polévka s uzeným vývarem

Name: Zeleninová polévka s uzeným vývarem
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská, Česká
Ingredients: 1 lžíce másla; 2 lžíce hladké mouky; 1 větší brambora; 1 mrkev; 1 petržel; kousek bulvy celeru; 1,5 l uzeného vývaru; 2 žloutky; sůl; pepř; libeček; 1/2 lžičky vegety; trochu drceného kmínu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 137 kJ / 511 kcal
Bílkoviny	21,32 g
Tuky	32,40 g
Vláknina	3,25 g
Cholesterol	451 mg
Sodík	644 mg
Sůl	1,54 g
Sacharidy	31,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z másla a mouky uděláme světlou jíšku a zalijeme ji studeným vývarem (trošku vývaru si dáme stranou). Dobře promícháme. Krok 2: Přidáme oloupanou a jemně nastrouhanou zeleninu. Osolíme, opepříme a přidáme vegetu, kmín a libeček. Krok 3: Povaříme a nakonec vlijeme v troše studeného vývaru rozšlehané žloutky.

Z másla a mouky uděláme světlou jíšku a zalijeme ji studeným vývarem (trošku vývaru si dáme stranou). Dobře promícháme.
Jak připravit domácí jíšku. Jednoduché rady nám usnadní její přípravu
Přidáme oloupanou a jemně nastrouhanou zeleninu. Osolíme, opepříme a přidáme vegetu, kmín a libeček.
Povaříme a nakonec vlijeme v troše studeného vývaru rozšlehané žloutky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 6. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninová polévka s uzeným vývarem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xmz7

Uzený vývar s uzenými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka

Polévka z vývaru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pelda 25 min

Zeleninová polévka (vývar)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

ViktorNecas 60 min

Zeleninový vývar s játrovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jurgen.k 40 min

Zelňačka z uzeného vývaru a masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 40 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 70 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Evropská kuchyně
Vaření
Bylinky
Restování
Česká kuchyně
Zimní recepty

Moje poznámka

Zeleninová polévka s uzeným vývarem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xmz7

Náhodný recept

Srdíčka na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rýžová kaše s jablky

Přidáno před 6 hodinami

Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami

Přidáno před 7 hodinami

Cheesecake podle Míši Landové

Přidáno před 10 hodinami

Burek z rýžového papíru Videorecept

Burek z rýžového papíru

Přidáno před 11 hodinami

Bazalkové pesto s parmezánem

Přidáno před 19 hodinami

Jemné bramborové knedlíky se švestkami

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 25. 6. 2022 06:59

Marie Svarcova: děkuji

Marie Svarcova 25. 6. 2022 06:49

recept se mi líbí, někdy dělám podobnou

RubyRom přidala novou fotografii! 24. 6. 2022 16:06

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Znovuzrození Zlatého Kříže se podařilo: Slavné lahůdkářství nabízí klasiku i novinky. Tradice je důležitá, říká provozní Mayer

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Místo nezdravých brambůrek můžeme mlsat zeleninové chipsy. Snadno si je připravíme sami v troubě na plechu Hodnocení 24×

Místo nezdravých brambůrek můžeme mlsat zeleninové chipsy. Snadno si je připravíme sami v troubě na plechu

Řecká kuchyně. Co stojí za to ochutnat?

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Krájené hranaté koláče z plechu. Nemusí se tvarovat a báječně chutnají k odpolední kávě i jako rychlá svačina dětem ve škole

Jak připravit rajčatový protlak, který vydrží celou zimu: Vyberte správnou odrůdu, dejte pozor na sůl a udržujte čistotu

Nejnovější články

Řecká kuchyně. Co stojí za to ochutnat?

Krájené hranaté koláče z plechu. Nemusí se tvarovat a báječně chutnají k odpolední kávě i jako rychlá svačina dětem ve škole

Jak připravit rajčatový protlak, který vydrží celou zimu: Vyberte správnou odrůdu, dejte pozor na sůl a udržujte čistotu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

Jarin57 před 55 minutami

Fofr broskvový koláč

Jarda1972 před 1 hodinou

Kuřecí stehna - jedna báseň Videorecept

Kuřecí stehna - jedna báseň

Skogfiolens před 1 hodinou

Cuketová buchta

miryg13 před 2 hodinami

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

Ovocné tvarohové knedlíky

Veronikalll před 4 hodinami

Thajské curry

Trol60 před 4 hodinami

Cibulová polévka s česnekem

Kajkajak před 4 hodinami

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem

Fitulka před 7 hodinami

"Škvarková" pomazánka z pohanky

janatka před 7 hodinami

Friduš

Valis před 7 hodinami

Suroviny:
máslo, mouka hladká, brambory, mrkev, petržel, bulva celerová, vývar uzený, žloutek, sůl, pepř, libeček, vegeta, kmín drcený

Naposledy jste si prohlédli

Zeleninová polévka s uzeným vývarem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 65 min

Ledový salát se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 15 min

Vdolky naší holky Videorecept

Vdolky naší holky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 58 min

Pstruh na červené řepě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja 30 min

Cuketový salát s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Zeleninová polévka s uzeným vývarem

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji