Pomazánka z cukety se sýrem

Name: Pomazánka z cukety se sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 200 g mladé cukety; 150 g taveného sýru; 1/2 cibule; 1-2 lžíce oleje; česnek; 1 špetku soli; bílý pepř mletý

Pomazánka z cukety se sýrem je svěží a lehký pokrm, který skvěle doplní pečivo při snídani či večeři. Lahodná směs je ideální volbou pro milovníky jednoduchého stravování, kteří hledají nové nápady na studené pohoštění.

Hodnocení receptu je 4,6 (15×)

magdalenka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

200 g 200 g mladé cukety

150 g 150 g taveného sýru

1/2 1/2 cibule

1-2 lžíce 1-2 lžíce oleje

česnek

1 špetku 1 špetku soli

bílý pepř mletý

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 424 kJ / 579 kcal
Bílkoviny	54,59 g
Tuky	34,28 g
Vláknina	6,10 g
Cholesterol	60 mg
Sodík	1,80 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	11,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mladú cuketu (priemer do 2-3 cm) umyjeme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Krok 2: Na oleji speníme drobno nakrájanú cibuľu. Krok 3: Na cibuľu pridáme cuketu, osolíme, okoreníme, pomaly dusíme do zmäknutia, odparujeme aj tekutinu. Krok 4: Vypneme zdroj tepla, pretlačíme cesnak, pridáme tavený syr, premiešavame, syr sa rozpustí. Môžeme si pomôcť tyčovým mixérom, tak zjemníme aj štruktúru pomazánky. Krok 5: Necháme vychladnúť, mažeme na čerstvý chlieb alebo topinky.

Mladú cuketu (priemer do 2-3 cm) umyjeme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle.
Na oleji speníme drobno nakrájanú cibuľu.
Na cibuľu pridáme cuketu, osolíme, okoreníme, pomaly dusíme do zmäknutia, odparujeme aj tekutinu.
Vypneme zdroj tepla, pretlačíme cesnak, pridáme tavený syr, premiešavame, syr sa rozpustí. Môžeme si pomôcť tyčovým mixérom, tak zjemníme aj štruktúru pomazánky.
Necháme vychladnúť, mažeme na čerstvý chlieb alebo topinky.

TIP: Jak připravit cuketovou pomazánku - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 8. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pomazánka z cukety se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xKM3

Dušená cuketa k masu nebo na pečivo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 40 min

Pomazánka z cukety a parmazánu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 25 min

Pikantní pomazánka z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 30 min

Sekaná s cuketou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janatka 65 min

Cuketa se sýrem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

jirka66 50 min

Závin s cuketou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

NiCkHy 45 min

Zobrazit více

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 35 min

Griliášky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 40 min

Mandlová kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Dýně s cibulí, česnekem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Halászlé - maďarská rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 60 min

Zapékaná růžičková kapusta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Zobrazit více

Pomazánky
Sýrové pomazánky
Zeleninové pomazánky

Cuketa
Snídaně
Svačina
Zelenina
Česká kuchyně
Běžný den
Letní recepty
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Restování
Dušení
Slovenská kuchyně
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Pomazánka z cukety se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xKM3

Náhodný recept

Květákovo-vločkové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní

Přidáno před 2 hodinami

Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 2 hodinami

Vánoční košíčky

Přidáno před 3 hodinami

Ihned vláčné kokosky

Přidáno před 5 hodinami

Domácí čokoláda

Přidáno před 6 hodinami

Hříbkové carpaccio podle Honzy Punčocháře Videorecept

Hříbkové carpaccio podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka 20. 9. 2022 11:49

janatka:

janatka 20. 9. 2022 10:12

Moc nám chutnala.

Dala jsem tavený sýr a zbytek čedaru.

magdalenka 8. 7. 2022 05:28

tejaja (moderátorka): vždy ma poteší podobná reakcia...

tejaja přidala novou fotografii! 8. 7. 2022 05:20

tejaja 8. 7. 2022 05:18

Anička, vynikajúca pomazánka. Ďakujem za recept. Určite som nerobila posledný raz, cukety rastú jedna radosť (však ich aj polievam, u nás je suchota).