Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 963 kJ / 1 425 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 188,71 g |
| Tuky | 67,19 g |
| Vláknina | 7,49 g |
| Cholesterol | 452 mg |
| Sodík | 461 mg |
| Sůl | 1,12 g |
| Sacharidy | 13,80 g |
Postup přípravy
Maso nakrájíme na plátky a zprudka a krátce opečeme na oleji s máslem z obou stran, aby se zatáhlo. Nevadí, když bude prosvítat růžové maso Přendáme i s výpekem do pekáče. Krok 2: Okolo rozmístíme šalotku na čtvrtky rozkrojenou a plátky česneku, poházíme šalvějí a kořením. Nakonec na maso položíme plátky másla, přilijeme asi 1,5 dl vody a dáme do rozehřáté trouby. Občas přelijeme maso šťávou. Jakmile začnou okraje zlátnout, vypneme, aby se nevysušilo.. Krok 3: Jako příloha jsou nejlepší bramborové knedlíky, ale i brambory. Zeleninový salát nebo velká obloha.
Upečenou šalotku jedí i ti, kteří jinak cibuli nepozřou.
Zveřejněno 2. 1. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Pečené krůtí prso na másle a šalvěji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ryl2
Moje poznámka
Pečené krůtí prso na másle a šalvěji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ryl2
Nejnovější recepty
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 3 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 9 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 9 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 9 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tatarák z buřtů
Slavista62 před 1 hodinou
Hlávkový salát se škvarečky
Frana74 před 1 hodinou
Královská cukeťačka
trdlo před 1 hodinou
Polévka z růžičkové kapusty s klobáskou
oligarda před 1 hodinou
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
LiborC před 1 hodinou
Jarní pomazánka s vejci
Slavista62 před 1 hodinou
Pikatní polévka z červené čočky
Kajkajak před 2 hodinami
Brokolicová polévka s vločkami
Suzy8 před 2 hodinami
Kuřecí čína
Josef-bartak před 3 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Pepe_Vanila před 3 hodinami
Suroviny:
prsa krůtí,
cibule šalotka,
česnek,
šalvěj,
olej olivový,
máslo,
koření,
kmín mletý,
pepř,
máslo,
sůl
Komentáře (4)
Koreni - staroceska pecene
Rozmaryn místo salveje
koření dle našeho, šalotka není, takže bude cibule, jinak mám doma "všetko", děkuji za nápad