Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 963 kJ / 1 425 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 188,71 g |
| Tuky | 67,19 g |
| Vláknina | 7,49 g |
| Cholesterol | 452 mg |
| Sodík | 461 mg |
| Sůl | 1,12 g |
| Sacharidy | 13,80 g |
Postup přípravy
Maso nakrájíme na plátky a zprudka a krátce opečeme na oleji s máslem z obou stran, aby se zatáhlo. Nevadí, když bude prosvítat růžové maso Přendáme i s výpekem do pekáče. Krok 2: Okolo rozmístíme šalotku na čtvrtky rozkrojenou a plátky česneku, poházíme šalvějí a kořením. Nakonec na maso položíme plátky másla, přilijeme asi 1,5 dl vody a dáme do rozehřáté trouby. Občas přelijeme maso šťávou. Jakmile začnou okraje zlátnout, vypneme, aby se nevysušilo.. Krok 3: Jako příloha jsou nejlepší bramborové knedlíky, ale i brambory. Zeleninový salát nebo velká obloha.
Upečenou šalotku jedí i ti, kteří jinak cibuli nepozřou.
Zveřejněno 2. 1. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Pečené krůtí prso na másle a šalvěji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ryl2
Moje poznámka
Pečené krůtí prso na másle a šalvěji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ryl2
Nejnovější recepty
Zapečené houby se zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Salsiccia s křenem a hořčicemi
Přidáno před 8 hodinami
Kuličky ze salsiccie se špenátovou rýží
Přidáno před 8 hodinami
Lehká cuketová polévka
Přidáno před 8 hodinami
Polévka z rajčat se smetanou
Přidáno před 21 hodinami
Zavařené houby v láku
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová polévka s kuskusem
TondaJ před 53 minutami
Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě
olca1983 před 1 hodinou
Zemlbába - žemlovka
capramo před 2 hodinami
Rajská polévka s rýží
Kajkajak před 2 hodinami
Jihočeská kulajda
Martina 2552 před 2 hodinami
Koprové špagety z jedné pánve
cismondan.p@gmail.com před 3 hodinami
Bílá zelňačka s koprem
lukyvesely18@seznam.cz před 3 hodinami
Mleté maso s cizrnou
Kessie před 3 hodinami
Katův šleh po mém
Jandulice před 4 hodinami
Pečená švestková povidla
Ludvikova před 5 hodinami
Suroviny:
prsa krůtí,
cibule šalotka,
česnek,
šalvěj,
olej olivový,
máslo,
koření,
kmín mletý,
pepř,
máslo,
sůl
Komentáře (5)
Koreni - staroceska pecene
Rozmaryn místo salveje
koření dle našeho, šalotka není, takže bude cibule, jinak mám doma "všetko", děkuji za nápad