Křehký jablkový koláč s ořechy

Name: Křehký jablkový koláč s ořechy
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 400 g hladké mouky; 150 g moučkového cukru; 150 g másla (Hery); 1 vejce; 1 žloutek; 0,5 kypřícího prášku; špetka soli; 100 ml mléka; Náplň:; cca 12 středně velkých jablek; 1 skořicový cukr; nasekané ořechy; Dále:; 1 vejce na potření; máslo na vymazání plechu

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez odležení těsta

70 min (40 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez odležení těsta)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 382 kJ / 4 393 kcal
Bílkoviny	78,69 g
Tuky	160,19 g
Vláknina	58,80 g
Cholesterol	1,12 g
Sodík	318 mg
Sůl	0,55 g
Sacharidy	629,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny pokojové teploty zpracujeme na hladké těsto a zabalíme do fólie. Uložíme na hodinu do lednice. Krok 2: Jablka nastrouháme na hrubém struhadle a promícháme se skořicovým cukrem a sekanými ořechy Krok 3: Těsto rozdělíme na dvě části a obě rozválíme na obdélníky. Krok 4: První obdélník přeneseme pomocí válečku na máslem vymazaný plech. Propícháme ho vidličkou a poklademe náplní. Druhý díl těsta naneseme na náplň a také propícháme. Krok 5: Potřeme rozšlehaným vajíčkem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C asi 30 minut. Krok 6: Vychladlý koláč pocukrujeme.

Všechny suroviny pokojové teploty zpracujeme na hladké těsto a zabalíme do fólie. Uložíme na hodinu do lednice.
Jak na křehké těsto: Správný postup přípravy, který zaručí úspěch
Jablka nastrouháme na hrubém struhadle a promícháme se skořicovým cukrem a sekanými ořechy
Těsto rozdělíme na dvě části a obě rozválíme na obdélníky.
První obdélník přeneseme pomocí válečku na máslem vymazaný plech. Propícháme ho vidličkou a poklademe náplní. Druhý díl těsta naneseme na náplň a také propícháme.
Potřeme rozšlehaným vajíčkem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C asi 30 minut.
Vychladlý koláč pocukrujeme.

TIP: Hraběnčiny řezy

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Křehký jablkový koláč s ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWJq7

Křehký jablkový koláč Videorecept

Křehký jablkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mischigan 60 min

Křehký jablkový řez Videorecept

Křehký jablkový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

akras.80 70 min

Jablkový koláč z tvarohového těsta s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 50 min

Křehké jablečné řezy s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 100 min

Jablkový koláč s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kroupovka 40 min

Jablkové řezy s ořechy a rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 45 min

Zobrazit více

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 50 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 180 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 75 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Jablka
Pečení
Podzimní recepty

Moje poznámka

Křehký jablkový koláč s ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWJq7

Náhodný recept

Bramborový koláč s vinnou klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 7 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 12 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 22 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

RubyRom 14. 8. 2022 17:42

SilviaD: moc děkuji

SilviaD 14. 8. 2022 16:13

U nás doma patrí takýto koláčik medzi najobľúbenejšie. Krásny ho máte.

SilviaD 14. 8. 2022 16:13

U nás doma patrí takýto koláčik medzi najobľúbenejšie.

RubyRom přidala novou fotografii! 14. 8. 2022 09:29

Marie Svarcova 13. 8. 2022 21:01

pěkný koláček

RubyRom přidala nové fotografie! 13. 8. 2022 18:12

Články s tímto receptem

Hodnocení 373×
Jak uchovat ořechová jádra? Naučte se 3 jednoduché postupy skladování ořechů

Vyhodnocení a odměnění kuchařů, moderátorek a redaktorek 2022

Přečtěte si

Jak správně připravit křehké těsto a na co jej použít? Hodnocení 338×

Jak správně připravit křehké těsto a na co jej použít?

Hraběnčiny řezy podle videa a s našimi vychytávkami zvládne opravdu každý Hodnocení 32×

Hraběnčiny řezy podle videa a s našimi vychytávkami zvládne opravdu každý

Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jablka mají v kuchyni široké využití, od moučníků a sladkých jídel přes kombinace s masem po různé saláty Hodnocení 30×

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 1 hodinou

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 1 hodinou

Domácí vepřovka

Slavista62 před 1 hodinou

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 2 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 2 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 2 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 3 hodinami

Vepřenky podle ČSN Videorecept

RubyRom 70 min

Hříšné řezy Videorecept

Hříšné řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pilatova35 70 min

Jahodový sen (dort)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

katyvypl 60 min

Bramborové měsíčky s růžičkami brokolice a svěžím sýrovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Koka sušenky Videorecept

Koka sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aktija 40 min

Křehký jablkový koláč s ořechy

Suroviny pro 1 plech

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Články s tímto receptem

Hodnocení 373× Jak uchovat ořechová jádra? Naučte se 3 jednoduché postupy skladování ořechů

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 373×
Jak uchovat ořechová jádra? Naučte se 3 jednoduché postupy skladování ořechů

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?