Koláč s jablky a šlehačkou

Jaruna18 Kuchařka: Jaruna18

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 10 názorů

Suroviny

12 dkg másla
12 dkg cukru krupice
15 dkg polohrubé mouky
1 vanilkový cukr
špetka soli
3 žloutky
3 bílky na sníh
1 lžíce rumu
2-3 lůžíce mléka
2 rovné lžičky prášek do pečiva
Náplň:
70 dkg nakyslých jablek
citronová šťáva z jednoho citrónu
5 dkg rozinek
Poleva:
2 vejce
1 smetana ke šlehání
1 vanilkový cukr
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky, máslo, cukr a vanilkový cukr vyšleháme do pěny. Přidáme rum, mléko a mouku s prášek do pečiva a nakonec sníh ze tří bílků. Promícháme a rozetřeme na kulatý plech asi 26cm v průměru. Plech vyložíme papírem, který je nejlépe namočit vodou, vyždímat a pak vložit do formy.

  2. Jablka nakrájíme na kousky a hned pokropit citrónem. Pak rozložit na těsto a malinko vtlačit.

  3. 20 minut necháme péct na 200 stupňů.

  4. Zatím připravíme polevu a to tak, že rozšleháme 2 vejce se šlehačkou a vanilkovým cukrem.

  5. Po 20 minutách na koláč nasypeme rozinky a polijeme polevou. Pečeme dalších 20 minut.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Koláč s jablky a šlehačkou

  • damikosd damikosd

    :-) :yes: upečeno ... vypadá úžasně ... už aby vychladl ...

    Odpovědět

  • holubova32 holubova32

    dnes jsem dělala Váš moučník a dovoluji si přidat foto:-):-):-) byl moc dobrý:yes:

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    ib:-)):-D Lama?:-)):-)) No, taky se někdy ptám hloupě, ale raději se zeptat, i autorka se může splést. Takže, dotaz je na místě.;-) Jarunko, zdravím!!:-K

    Odpovědět

  • maris maris

    Jaruško, ráda Tě vidím a jsem ráda, že už jsi zdravá:-)

    Odpovědět

  • Jaruna18 Jaruna18(autorka receptu)

    Děvčata,dík za upozornění.Vůbec jsem si toho nevšimla,mouku jsem tam zapomněla napsat.Hello,ty jsi to přesně odhadla.Opraveno a moc děkuji.:-O:yes::-))

    Odpovědět

  • Hella Hella

    Ib - máš pravdu, a vůbec se neptáš hloupě - v textu se píše ...mouku s prdopečem. Já bych to tak tipla na 12-15 dkg polohrubé. Snad to Jaruna18 dopíše.

    Odpovědět

  • ib ib(neregistrovaný)

    ...asi se ptám hloupě, ale jsem na pečení naprostá lama...
    ten koláč je BEZ MOUKY:-?:-?
    POKUD NE, TAK KOLIK A JAKÉ, PLS

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Tak jsem se tady dnes konečně dostala a hned budu rozdávat plusíky;-):yes::yes:

    Odpovědět

  • Jaruna18 Jaruna18(autorka receptu)

    Hani,ty rozinky,jak jsou upečené jsou křupavé a výborné.A dají se sundat,když je někdo nechce.Jsou jen tak navrchu.;-)

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Jarmilko,to musí být dobrý koláč, ale u nás by mesel být bez rozinek, dcerka:-// :yes: +

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: velmi dobrý jablkový koláč koláč s jablky jablkový koláč se šlehačkou koláče z jablek jablečný koláč se šlehačkou kolač z jablek buchta s jablky a šlehačkou koláč ze šlehačky šlehačkový koláč s jablky koláč se šlehačkou šlehačkový jablečný koláč pečeme z jablek a šlehačkou slehačková buchta s jablky jablková buchta se šlehačkou jablkový moučník se šlehačkou koláč šlehačka zdravá šlehačkou hello pečeme se šlehačkou jablkový koláč ze šlehačky koláče s jablky

Zapomněl/a jsem heslo