Křehký jablkový koláč s ořechy

Name: Křehký jablkový koláč s ořechy
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 400 g hladké mouky; 150 g moučkového cukru; 150 g másla (Hery); 1 vejce; 1 žloutek; 0,5 kypřícího prášku; špetka soli; 100 ml mléka; Náplň:; cca 12 středně velkých jablek; 1 skořicový cukr; nasekané ořechy; Dále:; 1 vejce na potření; máslo na vymazání plechu

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez odležení těsta

70 min (40 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez odležení těsta)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 382 kJ / 4 393 kcal
Bílkoviny	78,69 g
Tuky	160,19 g
Vláknina	58,80 g
Cholesterol	1,12 g
Sodík	318 mg
Sůl	0,55 g
Sacharidy	629,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny pokojové teploty zpracujeme na hladké těsto a zabalíme do fólie. Uložíme na hodinu do lednice. Krok 2: Jablka nastrouháme na hrubém struhadle a promícháme se skořicovým cukrem a sekanými ořechy Krok 3: Těsto rozdělíme na dvě části a obě rozválíme na obdélníky. Krok 4: První obdélník přeneseme pomocí válečku na máslem vymazaný plech. Propícháme ho vidličkou a poklademe náplní. Druhý díl těsta naneseme na náplň a také propícháme. Krok 5: Potřeme rozšlehaným vajíčkem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C asi 30 minut. Krok 6: Vychladlý koláč pocukrujeme.

Všechny suroviny pokojové teploty zpracujeme na hladké těsto a zabalíme do fólie. Uložíme na hodinu do lednice.
Jak na křehké těsto: Správný postup přípravy, který zaručí úspěch
Jablka nastrouháme na hrubém struhadle a promícháme se skořicovým cukrem a sekanými ořechy
Těsto rozdělíme na dvě části a obě rozválíme na obdélníky.
První obdélník přeneseme pomocí válečku na máslem vymazaný plech. Propícháme ho vidličkou a poklademe náplní. Druhý díl těsta naneseme na náplň a také propícháme.
Potřeme rozšlehaným vajíčkem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C asi 30 minut.
Vychladlý koláč pocukrujeme.

TIP: Hraběnčiny řezy

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Křehký jablkový koláč s ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWJq7

Křehký jablkový koláč Videorecept

Křehký jablkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Mischigan 60 min

Křehký jablkový řez Videorecept

Křehký jablkový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

akras.80 70 min

Jablkový koláč z tvarohového těsta s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 50 min

Křehké jablečné řezy s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 100 min

Jablkový koláč s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kroupovka 40 min

Jablkové řezy s ořechy a rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 45 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Buchta s kefírem a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Babiččiny smažené bavorské vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 35 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Jablka
Pečení
Podzimní recepty

Moje poznámka

Křehký jablkový koláč s ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QWJq7

Náhodný recept

BBB - blesková bramborová buchta pečená na CRISP

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní Videorecept

Kynutá bábovka s marcipánovou náplní

Přidáno před 16 minutami

Guacamole s domácími nachos

Přidáno před 16 hodinami

Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem

Přidáno před 17 hodinami

Valentýnský čokoládový dortík bez mouky

Přidáno před 22 hodinami

Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 23 hodinami

Ledvinky na majoránce s česnekem

Přidáno 12. 2. 2026 19:46:23

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

RubyRom přidala novou fotografii! 27. 1. 2026 20:43

RubyRom 14. 8. 2022 16:42

SilviaD: moc děkuji

SilviaD 14. 8. 2022 15:13

U nás doma patrí takýto koláčik medzi najobľúbenejšie. Krásny ho máte.

SilviaD 14. 8. 2022 15:13

U nás doma patrí takýto koláčik medzi najobľúbenejšie.

RubyRom přidala novou fotografii! 14. 8. 2022 08:29

Marie Svarcova 13. 8. 2022 20:01

pěkný koláček

RubyRom přidala novou fotografii! 13. 8. 2022 17:12

Články s tímto receptem

Vyhodnocení a odměnění kuchařů, moderátorek a redaktorek 2022

Hodnocení 381×
Jak uchovat ořechová jádra? Naučte se 3 jednoduché postupy skladování ořechů

Přečtěte si

Jak uchovat ořechová jádra? Naučte se 3 jednoduché postupy skladování ořechů Hodnocení 381×

Jak uchovat ořechová jádra? Naučte se 3 jednoduché postupy skladování ořechů

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Chřipková polévka: Zázrak s cibulí, česnekem a zázvorem vás zaručeně postaví na nohy

Buřty troubáky se slaninou, cibulí a kečupem: Poctivá a levná rychlovka, která krásně voní už při pečení a ještě lépe chutná

Jak správně připravit křehké těsto a na co jej použít? Hodnocení 378×

Jak správně připravit křehké těsto a na co jej použít?

Jablka mají v kuchyni široké využití, od moučníků a sladkých jídel přes kombinace s masem po různé saláty Hodnocení 32×

Jablka mají v kuchyni široké využití, od moučníků a sladkých jídel přes kombinace s masem po různé saláty

Lukáš z Peče celá země prozradil, jak na dokonalé makronky: Do bílků nikdy nepřidávejte sůl, varuje

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Banánové muffiny s čokoládou a skořicí

Virtuous0112 před 20 minutami

Sloní žrádlo

magdalenka před 53 minutami

Dědova kulajda

magdalenka před 1 hodinou

Skořicová kroucenina

Kamkara před 1 hodinou

Poctivá zelňačka podle Zdeňka Pohlreicha

Kamkara před 1 hodinou

Ledvinky na majoránce s česnekem

Kamkara před 1 hodinou

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

RomanaMonika před 10 hodinami

Hovězí roštěná Videorecept

Hovězí roštěná

Zelvamama před 10 hodinami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Jufuu před 11 hodinami

Kremšnit

Atilla před 12 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, máslo, vejce, žloutek, kypřící prášek, sůl, mléko, jablko, cukr skořice, ořechy, vejce, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Křehký jablkový koláč s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Rychlý francouzský krémeš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danculka 35 min

Veselé vepřové jazýčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 90 min

Celero-nivová příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hosta

Tofu balíček pro J + Š

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Křehký jablkový koláč s ořechy

Suroviny pro 1 plech

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Články s tímto receptem

Hodnocení 381× Jak uchovat ořechová jádra? Naučte se 3 jednoduché postupy skladování ořechů

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 381×
Jak uchovat ořechová jádra? Naučte se 3 jednoduché postupy skladování ořechů