Rychlý francouzský krémeš

Name: Rychlý francouzský krémeš
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Cuisine: Francouzská
Ingredients: 1/2 balíčku listového těsta; 3 krémové prášky Zlatý klas; 2 pl hladké mouky; 1 l mléka; 60 g moučkového cukru; 125 g másla; 1/2 l Creme patiserie profi (je to šlehačka, která nezmizne ze zákusku ani po týdnu a nemění svoji konzistenci, nic sa do ní už nepřidáva, vyšlehá se za pár minut); 100 g čokolády na vaření; 3 pl Cery (100%-ní tuk); 50 g bílé čokolády; 1,25 balíčku Bebe

Danculka

34 názorů

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

6. 5. 2011 18:53

Rychlý francouzský krémeš, Dobrú chuť! — Dobrú chuť!

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	15 666 kJ / 3 744 kcal
Bílkoviny	60,18 g
Tuky	237,40 g
Vláknina	11,85 g
Cholesterol	379 mg
Sodík	590 mg
Sůl	1,41 g
Sacharidy	335,85 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rozvaľkáme lístkové cesto a dáme piecť na opaku plechu do rúry na 180°C do hneda (nezabudnite popichať).
Potom rozpustíme čokoládu a Ceru a ponamáčame do nej BB keksy. Rozpustíme aj bielu čokoládu a do stredu BB keksu z nej kvapneme a špilkou rozťaháme do strán, ako hviezdičku. Urobíme ich dostatok, aby nám vystačili na celý zákusok.
Potom uvaríme krém z mlieka, pudingového prášku, 2 pl múky, ešte do teplého zašľaháme maslo vymiešané s práškovým cukrom a rozotrieme na upečené lístkové cesto.
Potom vyšľaháme šľahačku a tiež ju rozotrieme na krém a pekne zrovnáme. Pokladieme poliate BB keksy a návšteva môže prísť.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (86x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Francouzský medový krémeš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

katulda 45 min

Kokosový krémeš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Tvarohový krémeš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jojko

Načíst další

Přečtěte si

Od podzimu do jara se v obchodech objevuje ředkev. Je to výborná i zdravá zelenina, ale ne každý ji zná a používá

Hodnocení 5x

Rozlitý džus ani trocha hluku je nerozhází: Tyhle pražské restaurace a kavárny jsou na spořádané i neposedné děti připraveny!

Jak připravit řapíkatý celer. Na co se hodí a co chutného a zdravého z něj uvařit

Hodnocení 140x

Komentáře

Dajda

12. 2. 2021 08:59

SilviaD: janky 3: U nás v Čechách je to například Ceres Soft nebo taky Iva či Omega. Jeden čas se tyto tuky hodně přidávaly do čokolády při přípravě polevy.

SilviaD

12. 2. 2021 07:11

janky3: Cera je 100% stužený pokrmový tuk. Neviem či sa pod týmto názvom predáva aj v ČR.

janky3

12. 2. 2021 01:24

Krásné a určitě dobré, ale nevím, co je cero (2 pl cera). Slovenčinu mám ráda a jsem generace, která mezi oběma jazyky nečinila rozdílu, ale cero vidím poprvé. Obávám se , kdybych ho tam nedala, bude tam chybět. Díky za informaci.

Ivana79

18. 8. 2014 19:19

Daniela:neviem ako Danculka,môžem odpovedať len za seba,ja uvarím puding,nechám len mierne vychladnúť (asi 10 min.) a do toho hodím maslo celé,nevyšľahané a pomaly vmiešavam do pudingu.Potom miešam ešte dosť dlho,kým zmes nevychladne a nespoja sa obe masy.

Daniela.

16. 8. 2014 18:35

Chtela bych se zeptat,pisete ze jeste teply pud.krem vyslehate s maslem tzn.ze vyslehate maslo a pak pridate puding nebo opacne,mate ho pekny me se nekdy srazi a zarazi me ze teply.dekuji

dany.p75@seznam.cz