Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 947 kJ / 704 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,88 g |
| Tuky | 36,43 g |
| Vláknina | 23,84 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sodík | 855 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 66,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Papriky, cibuli, rajčátka nakrájíme na proužky, česnek nasekáme na kousky, osolíme, okmínujeme a na oleji opečeme do měkka.
Krok 2: Kapra podélně nakrájíme po celé délce na 4 mm proužky, dáváme pozor, abychom nenařízli kůži. Posolíme a opepříme z obou stran. Z hladké mouky, rýžové mouky, solamylu, koření na ryby a vody umícháme těstíčko a kapra v něm obalíme. Opečeme na oleji dozlatova.
Krok 3: Opečenou zeleninu dáme do vymazané menší formy, na ní dáme porce opečeného kapra, posypeme nastrouhanou nivou a dáme do vyhřáté trouby na 200 °C jen na chvíli, než se nám rozpustí sýr.
Krok 4: Podáváme s bramborem.
Zveřejněno 22. 8. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Javornický kapr
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrX2r
Moje poznámka
Javornický kapr
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrX2r
Nejnovější recepty
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 4 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 9 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 9 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 9 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tatarák z buřtů
Slavista62 před 1 hodinou
Hlávkový salát se škvarečky
Frana74 před 1 hodinou
Královská cukeťačka
trdlo před 1 hodinou
Polévka z růžičkové kapusty s klobáskou
oligarda před 1 hodinou
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
LiborC před 1 hodinou
Jarní pomazánka s vejci
Slavista62 před 1 hodinou
Pikatní polévka z červené čočky
Kajkajak před 2 hodinami
Brokolicová polévka s vločkami
Suzy8 před 2 hodinami
Kuřecí čína
Josef-bartak před 3 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Pepe_Vanila před 3 hodinami
Suroviny:
sůl,
pepř čtyř barev,
mouka hladká,
mouka rýžová,
solamyl,
koření na ryby,
voda,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá červená,
rajče,
cibule,
česnek,
sůl,
kmín drcený,
olej,
sýr niva
Komentáře (9)
1 vrchovatá lžíce hladké mouky
1 vrchovatá lžíce rýžové mouky
1 vrchovatá lžíce solamylu
Ono to těstíčko bude platit asi obecně (trošku to připomíná tempuru)..., leč smím-li prosit o vyzkoušení jedné porce BEZ rýžové mouky a posouzení, zda je v tom nějaký patrný rozdíl?
Nemáme-li rýžovou mouku, tak si trochu rýže umeleme na mlýnku na kafe.
***
No a jaký je význam použití rýžové mouky
když je tam
1 vrchovatá lžíce hladké mouky 1 vrchovatá lžíce solamylu