Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Jablkové šneky z kynutého těsta

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

paniRuzickova paniRuzickova

Náročný

Doba přípravy 125 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 35 min

125 min (90 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Jablkové šneky z kynutého těsta
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 553 kJ /
3 478 kcal
Bílkoviny84,12 g
Tuky122,84 g
Vláknina33,00 g
Cholesterol 583 mg
Sodík 3,45 g
Sůl8,51 g
Sacharidy492,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vlažného mléka (stačí 150 ml), přidejte lžičku cukru z uvedeného celkového množství, rozdrobte do něj kvasnice a nechte na teplém místě, přikryté, vzejít kvásek. Krok 2: Do mísy prosejte mouku, promíchejte se solí, cukrem, přidejte rozpuštěné máslo, vejce, zbytek mléka a vzešlý kvásek i s mlékem a vypracujte hladké těsto. Pod utěrkou nechte těsto při pokojové teplotě kynout asi 60 minut, během kynutí těsto 2x vařečkou propracujte. Krok 3: Z vykynutého těsta vyválejte obdélník o tloušťce cca 0,5 cm. Potřete rozpuštěným máslem, posypte vanilkovým cukrem a skořicí, po celé ploše těsta rozprostřete nahrubo nastrouhaná jablka. Máte-li rádi jemně ostřejší chuť, posypte mletým zázvorem či kardamomen. Milovníci rozinek je rovněž mohou přidat. Poté těsto zarolujte jako roládu a krájejte z ní kolečka, široká asi 2 cm. Krok 4: Skládejte je vedle sebe do kulaté formy, vymazané máslem. Potřete je rozpuštěným máslem a nechte je přikryté ještě 10 minut kynout. Před vložením do trouby potřete rozšlehaným vajíčkem. Krok 5: Pečte v předehřáté troubě na 180 °C dozlatova.
TIP: Severské skořicové šneky kanelbullar
Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 9. 2021

Poznámka autorky paniRuzickova

Veselý příběh z pečení na www.paniruzickova.cz/kroksunkrok-k-zemlovce

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablkové šneky z kynutého těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mAER

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablkové šneky z kynutého těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mAER

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

nalim122 nalim122 6. 11. 2022 15:49
Krásné kynuté těsto, perfektní práce s těstem, chuťově vynikající. Foto jsem nestihl, buchta mizela ještě teplá. Super. Recept uložen.

paniRuzickova paniRuzickova 19. 9. 2022 18:53
ivuse jelinek: děkuji za vyzkoušení :-K

paniRuzickova paniRuzickova 19. 9. 2022 18:53
Marie Svarcova: děkuji :-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 19. 9. 2022 07:41
:-)<3:yes: nadýchané těsto, vůně másla, skořice a jablíčka - to nemá chybu :yes::-K

ivuse jelinek 19. 9. 2022 06:40
Obecně kynuté těsto nemusím ale tohle musí být óóóbr mňamka<3<3já tam určitě přidám ty rozinky máčený v rumu<3receptík uložen a v nejbližší možné době se na něj vrhnu,těším se moc:-K:-*děkujuuu:-K:-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mouka hladká, sůl, mléko, vejce, máslo, droždí čerstvé, cukr, máslo, jablko, cukr vanilkový, skořice mletá, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu