Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 678 kJ / 879 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,60 g |
| Tuky | 83,80 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 192 mg |
| Sodík | 885 mg |
| Sůl | 2,25 g |
| Sacharidy | 6,60 g |
Postup přípravy
Zázvor oloupeme a nakrájíme na plátky.
Vložíme s dýní do hrnce, zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Vaříme do změknutí dýně. Krok 2: Polévku rozmixujeme ponorným mixérem na jemný krém. Je-li příliš hustá, přidáme vývar a případně přisolíme. Krok 3: Pánvičku s nepřilnavým povrchem rozehřejeme a nasypeme na ni proužky strouhaného parmezánu. Necháme ho rozpustit a mírně zezlátnout - pozor na spálení. Necháme na pánvičce zchladnout a chipsy z ní vyndáme. Krok 4: Polévku rozdělíme do misek, těsně před konzumací doplníme nočkem Creme fraiche a sýrovými chipsy.
Zveřejněno 1. 10. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Dýňová polévka s creme fraiche a parmezánovými chipsy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkDBm
Moje poznámka
Dýňová polévka s creme fraiche a parmezánovými chipsy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkDBm
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 3 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 5 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 5 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 5 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 5 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 4 hodinami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 5 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 5 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 6 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 6 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 6 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 8 hodinami
České buchty
Martas6 před 9 hodinami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 9 hodinami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 9 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
zázvor čerstvý,
vývar drůbeží,
crème frâiche,
sůl,
parmazán
Komentáře (4)