Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 914 kJ / 3 804 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 122,81 g |
Tuky | 183,80 g |
Vláknina | 39,49 g |
Cholesterol | 335 mg |
Sodík | 3,88 g |
Sůl | 9,55 g |
Sacharidy | 395,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dáme vařit vodu na špagety. Při vaření vodu osolíme a vložíme špagety. Vaříme je podle návodu na obalu. Uvařené špagety slijeme a necháme bokem připravené.
Krok 2: Rozpustíme máslo a osmahneme na něm najemno nakrájenou cibuli.
Krok 3: Následně osmažíme nakrájenou slaninu, osolíme, opepříme. Přidáme nakrájená rajčata a lehce je orestujeme. Přidáme protlak, konzervu loupaných a krájených rajčat, Salsu napoletanu a tekuté koření.
Krok 4: Necháme vše provařit aspoň 10-15 minut tak, aby se odpařila všechna přebytečná voda.
Krok 5: Poté přidáme a vmícháme nastrouhanou goudu a necháme rozpustit.
Krok 6: Do připravené omáčky přidáme uvařené špagety, pořádně promícháme a podáváme.
Zveřejněno 6. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špagety se Salsa napoletana
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6n2o
Moje poznámka
Špagety se Salsa napoletana
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6n2o
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 19 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
crazy.woman.cz před 1 hodinou
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 10 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 11 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 12 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 13 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 13 hodinami
Maková náplň
mismi před 13 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 15 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 16 hodinami
Suroviny:
těstoviny špagety,
máslo,
cibule,
slanina,
sůl,
pepř mletý,
rajče,
protlak rajčatový,
rajče loupané,
kečup sladký,
koření,
sýr gouda
Komentáře (2)
Druha, jinak zvana Ragù po neapolsku: cibule, cervene vino, maso - veprova zebirka a klobasa, hovezi krk nebo zebro, hovezi zavitky plnene parmezanem a petrzelovou nati, vse toto se vari nekolik hodin na mirnem ohni splu s pasirovanymi rajcaty, obcas se promicha a podle potreby zakapne vodou.
Pak se maso vynda a s onou zbylou rajcatovou omackou se ochuti testoviny - opravdu neskutecna dobrota, jen casove narocna zalezitost.
Takze: zadny kecup ni tekute koreni, natoz gouda