Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Drožďová pomazánka se žampiony

Name: Drožďová pomazánka se žampiony
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kostky droždí (84 g); 1 velký žampion (nebo 2 menší); 1 menší cibule; 2 stroužky česneku; kousek pórku (nemusí být); 1 lžíce másla; 3 vejce; drcený kmín; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 225 kJ / 532 kcal
Bílkoviny	40,53 g
Tuky	31,94 g
Vláknina	12,88 g
Cholesterol	803 mg
Sodík	324 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	16,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozpuštěném másle zpěníme nakrájenou cibuli, nasekaný česnek a nakrájený pórek. Přidáme na malé kousky nakrájený žampion a kmín. Krok 2: Krátce podusíme a přidáme droždí. Krok 3: Po rozpuštění droždí, když se rozvoní vklepneme vejce a necháme srazit. Dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Podáváme teplé s dobrým chlebem.

Na rozpuštěném másle zpěníme nakrájenou cibuli, nasekaný česnek a nakrájený pórek. Přidáme na malé kousky nakrájený žampion a kmín.
Jak dlouho tepelně upravovat žampiony
Krátce podusíme a přidáme droždí.
Po rozpuštění droždí, když se rozvoní vklepneme vejce a necháme srazit. Dochutíme solí a pepřem.

Jak udělat drožďovou pomazánku
Podáváme teplé s dobrým chlebem.

TIP: Jak skladovat droždí

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 2. 2023

Poznámka autorky mika59

Kdo má rád lahůdkové droždí, může nakonec dochutit. Pomazánka dostane výraznější chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Drožďová pomazánka se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/686gN

Drožďová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jikotka 30 min

Drožďová pomazánka se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Babiččina drožďová pomazánka Videorecept

Babiččina drožďová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

luckymoon 20 min

Drožďová pomazánka s pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 15 min

Drožďová pomazánka s květákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Drožďová pomazánka s okurkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Zobrazit více

Černá omáčka k vánočce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Vajíčkové chlebíčky s majonézovým přelivem, "trochu retro" Videorecept

Vajíčkové chlebíčky s majonézovým přelivem, "trochu retro"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Tatarák z čerstvého lososa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 15 min

Kuřecí křupavé řízky z trouby Videorecept

Kuřecí křupavé řízky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Kapr na citronovém másle a kmínu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 25 min

Zobrazit více

Pomazánky
Drožďové pomazánky
Houbové poamazánky

Svačina
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Houby
Česká kuchyně
Restování
Dušení

Moje poznámka

Drožďová pomazánka se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/686gN

Náhodný recept

Makové linecké roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 42 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sytá bramboračka naší babičky

Přidáno před 10 hodinami

Smažený pórek v těstíčku

Přidáno před 10 hodinami

Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou

Přidáno před 11 hodinami

Rolky ze šunkového salámu

Přidáno před 11 hodinami

Těstovinové vafle jako příloha

Přidáno před 18 hodinami

Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Koubkova 18. 3. 2023 10:25

Moc dobrá pomazánka

RubyRom 27. 2. 2023 17:26

Miluju pomazánky a tahle vypadá velice lákavě. Super Miládko

Koubkova 27. 2. 2023 15:14

Také se chystám

Marie Svarcova 27. 2. 2023 14:15

Moc se mi recept i foto líbí, určitě brzy udělám

mika59 přidala novou fotografii! 27. 2. 2023 12:27

Přečtěte si

Jak udělat drožďové knedlíčky do polévky a jak je zmrazit. Jejich příprava se vyplatí! Hodnocení 212×

Jak udělat drožďové knedlíčky do polévky a jak je zmrazit. Jejich příprava se vyplatí!

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

Drožďová pomazánka je rychlá, levná a moc dobrá. Podle videa se ji snadno naučíte Hodnocení 50×

Drožďová pomazánka je rychlá, levná a moc dobrá. Podle videa se ji snadno naučíte

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

Perfektní celerová pomazánka je ideální na silvestrovské oslavy: Zvládne ji každý a chuťově lze upravit na tisíc způsobů

Jak dlouhou tepelnou úpravu potřebují žampiony? Výborně chutnají dušené, smažené nebo vařené Hodnocení 308×

Jak dlouhou tepelnou úpravu potřebují žampiony? Výborně chutnají dušené, smažené nebo vařené

Nejnovější články

Perfektní celerová pomazánka je ideální na silvestrovské oslavy: Zvládne ji každý a chuťově lze upravit na tisíc způsobů

5 foto
Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

13 jednohubek, na které stačí jen 3 suroviny a čtvrt hodiny: Základem jsou chleba, rohlík, sýry a ty správné kombinace

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi

Kajkajak před 7 hodinami

Ledvinky dušené Videorecept

Ledvinky dušené

josef.ridic před 7 hodinami

Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami

bajoo před 8 hodinami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

[email protected] před 9 hodinami

Tvarohová pizza

veronika_straka před 9 hodinami

Salát Coleslaw Videorecept

Fitulka před 10 hodinami

"Tatarák" z tvarůžků a camembertu Videorecept

"Tatarák" z tvarůžků a camembertu

Fitulka před 10 hodinami

Suroviny:
droždí, žampióny, cibule, česnek, pórek, máslo, vejce, kmín drcený, sůl, pepř

Drožďová pomazánka se žampiony

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto
Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku