Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Drožďová pomazánka se žampiony

Name: Drožďová pomazánka se žampiony
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kostky droždí (84 g); 1 velký žampion (nebo 2 menší); 1 menší cibule; 2 stroužky česneku; kousek pórku (nemusí být); 1 lžíce másla; 3 vejce; drcený kmín; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 225 kJ / 532 kcal
Bílkoviny	40,53 g
Tuky	31,94 g
Vláknina	12,88 g
Cholesterol	803 mg
Sodík	324 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	16,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozpuštěném másle zpěníme nakrájenou cibuli, nasekaný česnek a nakrájený pórek. Přidáme na malé kousky nakrájený žampion a kmín. Krok 2: Krátce podusíme a přidáme droždí. Krok 3: Po rozpuštění droždí, když se rozvoní vklepneme vejce a necháme srazit. Dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Podáváme teplé s dobrým chlebem.

Na rozpuštěném másle zpěníme nakrájenou cibuli, nasekaný česnek a nakrájený pórek. Přidáme na malé kousky nakrájený žampion a kmín.
Jak dlouho tepelně upravovat žampiony
Krátce podusíme a přidáme droždí.
Po rozpuštění droždí, když se rozvoní vklepneme vejce a necháme srazit. Dochutíme solí a pepřem.

Jak udělat drožďovou pomazánku
Podáváme teplé s dobrým chlebem.

TIP: Jak skladovat droždí

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 2. 2023

Poznámka autorky mika59

Kdo má rád lahůdkové droždí, může nakonec dochutit. Pomazánka dostane výraznější chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Drožďová pomazánka se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/686gN

Drožďová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jikotka 30 min

Drožďová pomazánka se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Babiččina drožďová pomazánka Videorecept

Babiččina drožďová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

luckymoon 20 min

Drožďová pomazánka s pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 15 min

Drožďová pomazánka s květákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Drožďová pomazánka s okurkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 60 min

Pečené placičky z květáku, šunky a sýru Videorecept

Pečené placičky z květáku, šunky a sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 50 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Gratinované brambory s cibulí a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mika59 70 min

Zobrazit více

Pomazánky
Drožďové pomazánky
Houbové poamazánky

Svačina
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Houby
Česká kuchyně
Restování
Dušení

Moje poznámka

Drožďová pomazánka se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/686gN

Náhodný recept

Palačinky se zakysanou smetanou a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce

Přidáno před 13 hodinami

Pečená zelenina s cuketou

Přidáno před 13 hodinami

Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 14 hodinami

Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty

Přidáno před 14 hodinami

Vepřová pečeně s cuketou

Přidáno před 15 hodinami

Club Sandwich s hranolkami

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Koubkova 18. 3. 2023 11:25

Moc dobrá pomazánka

RubyRom 27. 2. 2023 18:26

Miluju pomazánky a tahle vypadá velice lákavě. Super Miládko

Koubkova 27. 2. 2023 16:14

Také se chystám

Marie Svarcova 27. 2. 2023 15:15

Moc se mi recept i foto líbí, určitě brzy udělám

mika59 přidala novou fotografii! 27. 2. 2023 13:27

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Brambor s kouskem: Zapomenuté jídlo našich předků zasytí celou rodinu a vyjde na pár korun

Lehký bramborový salát s koprem: Kdy přidat smetanu a proč dochutit brambory ještě za tepla

Domácí okurkové nanuky: Překvapivě osvěžující dezert z pár surovin

Jak udělat drožďové knedlíčky do polévky a jak je zmrazit. Jejich příprava se vyplatí! Hodnocení 232×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina s jogurtem Videorecept

Jan Nemec před 11 hodinami

Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece

Jan Nemec před 12 hodinami

Halušky se zelím a uzeným masem Videorecept

]

Drožďová pomazánka se žampiony

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno