Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Chřest s vejci a bramborem
Jednoduché, chutné a výživné pokrmy má rád každý. A když se skládají ze sezónních a místních surovin, je to bod navíc. Využijte sezóny chřestu a připravte si brunch z míchaných vajíček, chřestu a máslem maštěných brambor.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 452 kJ / 825 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,22 g |
| Tuky | 61,76 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,61 g |
| Sodík | 3,80 g |
| Sůl | 9,26 g |
| Sacharidy | 15,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Chřest oloupeme a slupky nevyhazujeme, použijeme je později třeba do polévky spolu se zdřevnatělými konci, které odlomíme.
Krok 2: Do hrnce připravíme vodu, přidáme sůl, bobkový list, máslo, cukr a citronovou šťávu. Přivedeme k varu a vložíme chřest. Vaříme asi 7-8 minut.
Krok 3: Mezitím usmažíme vejce na másle a dochutíme je solí a pepřem.
Krok 4: Uvařený chřest podáváme s vařenými bramborami omaštěnými trochou másla, sypané pažitkou a s míchanými vajíčky.
Zveřejněno 8. 5. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřest s vejci a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yQpX
Moje poznámka
Chřest s vejci a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yQpX
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 7 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 16 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 21 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 22 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí větrníky
Nanina před 5 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 7 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 7 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 7 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 8 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 8 hodinami
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 8 hodinami
Banánová bábovka
Weer8 před 9 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 9 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 10 hodinami
Suroviny:
chřest bíly,
sůl,
cukr,
máslo,
šťáva citronová,
bobkový list,
voda,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
brambory,
máslo,
pažitka
Komentáře (2)
Hezké, hvězdičky letí