Borůvkový koláč ze zakysané smetany
Ať už na snídani, k odpolední kávě nebo třeba s sebou na výlet, je tento koláč jako stvořený. Vláčnost těsta zajistí zakysaná smetana, chuť pak můžete doladit ovocem, které máte rádi nebo které má právě svoji sezónu.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 533 kJ / 2 996 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,51 g |
| Tuky | 94,32 g |
| Vláknina | 11,10 g |
| Cholesterol | 760 mg |
| Sodík | 447 mg |
| Sůl | 1,46 g |
| Sacharidy | 464,60 g |
Postup přípravy
Vejce vyšleháme společně s cukrem do bílé pěny. Krok 2: Do pěny opatrně vmícháme zakysanou smetanu a po troškách postupně přisypáváme mouku smíchanou a práškem do pečiva. Nakonec přilejeme mléko. Krok 3: Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a poklademe ovocem. Krok 4: Posypeme žmolenkou, na kterou jsme smíchali mouku, cukr a máslo. Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě zhruba 25 minut.
Zveřejněno 20. 2. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Borůvkový koláč ze zakysané smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nnyW
Moje poznámka
Borůvkový koláč ze zakysané smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nnyW
Nejnovější recepty
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 7 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 7 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 7 hodinami
Jahodový dortík s marcipánovou ohrádkou
Přidáno před 8 hodinami
Zbytkový pohár
Přidáno před 8 hodinami
Košíčky s třešněmi
Přidáno 22. 6. 2025 17:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sirup z lipového květu
Jana2017 před 48 minutami
Pečený vepřový bůček na cibuli
Tomasfaix před 58 minutami
Pečené vepřové koleno
Eviip před 1 hodinou
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 2 hodinami
Vepřová tyrolská játra
Sahula před 2 hodinami
Buchta "Orgasmus"
Lokomotiva před 3 hodinami
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 3 hodinami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
iveta.kroul před 7 hodinami
Třená bublanina s třešněmi
Moanka před 8 hodinami
Suroviny:
smetana zakysaná,
mouka polohrubá,
mléko,
cukr,
vejce,
prášek do pečiva,
borůvky,
mouka hrubá,
cukr,
máslo
Komentáře (2)