Letní palačinky z cukety a tvarohu
V období cuketové sklizně nám přicházejí vhod všechny nápady, jak cukety využít. Využít se dá i za syrova, oblíbenější je u nás ale tepelná úprava. Tyto nadýchané tvarohové palačinky vás o tom přesvědčí.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 756 kJ / 898 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,80 g |
| Tuky | 42,86 g |
| Vláknina | 6,60 g |
| Cholesterol | 299 mg |
| Sodík | 608 mg |
| Sůl | 1,41 g |
| Sacharidy | 85,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omytou cuketu nastrouháme najemno.
Krok 2: Smícháme s tvarohem a vejcem. Přidáme cuketu, sůl, cukr, skořici, olej a kůru. Metličkou mícháme a přidáváme minerálku a mouku. Vše postupně, až vznikne lité těstíčko.
Krok 3: Těstíčko necháme půl hodiny odležet. Pokud ještě zřídne, přidáme mouku.
Krok 4: Vymastíme pánev na palačinky a nalijeme těsto. Tím, že tam je cuketa, nejde úplně rozlít po pánvi, proto ho lehce rozetřeme.
Krok 5: Smažíme opravdu pozvolna z obou stran dozlatova.
Krok 6: Palačinky mažeme oblíbenou marmeládou, nebo tvarohem. Tím, že tam je cuketa a tvaroh, jsou opravdu nadýchané.
Zveřejněno 6. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Letní palačinky z cukety a tvarohu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRYgP
Moje poznámka
Letní palačinky z cukety a tvarohu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRYgP
Nejnovější recepty
Ruské vejce v aspiku
Přidáno před 1 hodinou
Plněné vepřové kotlety s játry a žampiony
Přidáno před 3 hodinami
Dušená hovězí žebra se zeleninovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Rychlý fazolový guláš s uzeným masem
Přidáno před 6 hodinami
Můj fazolový salát
Přidáno před 14 hodinami
Rychlý koláček s lesním ovocem
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečená krkovička v marinádě
KuchtaBuchta před 13 minutami
Hrníčková buchta s ovocem a krémem za studena
Lujdzinka před 44 minutami
Rýže s hráškem Risi-Bisi
[email protected] před 1 hodinou
Sushi s lososem
petr.senel před 3 hodinami
Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam)
petr.senel před 4 hodinami
Fazolový salát s cibulí a majonézou
magdalenka před 6 hodinami
Přílohové halušky
magdalenka před 6 hodinami
Loupáky
natalievari před 14 hodinami
Kuřecí po chalupářsku
Bubla25 před 17 hodinami
Velikonoční plnka/nádivka
jakubzelenka7 před 18 hodinami
Suroviny:
tvaroh plnotučný,
cuketa,
vejce,
olej,
mouka hladká,
voda minerální,
cukr,
sůl,
skořice,
citron
Komentáře (8)