Krůtí prsa a květáková kaše

Name: Krůtí prsa a květáková kaše
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 plátky z krůtích prsou; sůl; mletý pepř; 1 cibule; olej; trochu vývaru; 1 lžička másla; Omeleta:; 3 vejce; 1 lžíce mléka; 70 g strouhaného sýra; 50 g šunky; asi 1/4 papriky; 1 jarní cibulka; sůl; mletý pepř; Květáková kaše:; 1/2 malého květáku; sůl; 1 lžička másla; 50 ml smetany ( i více podle potřeby)

Ochutnejte tyto výborné krůtí rolky. Nejprve připravíme omeletu se sýrem, šunkou, paprikou a jarní cibulkou. Tou naplníme krůtí plátky, opečeme je na oleji a poté dusíme. Rolky podáváme s jednoduchou květákovou kaší.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 35 min

70 min (35 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 236 kJ / 773 kcal
Bílkoviny	54,79 g
Tuky	54,19 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	915 mg
Sodík	1,46 g
Sůl	3,45 g
Sacharidy	15,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na omeletu rozšleháme vejce s trochou mléka, osolíme, opeříme a přidáme trochu nastrouhaného sýra a šunky. Promícháme. Krok 2: Na oleji orestujeme najemno nakrájenou papriku a cibulku, na zeleninu nalijeme rozšlehaná vejce smíchaná se sýrem a šunkou a omeletu opečeme z obou stran. Krok 3: Krůtí prsa naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe vaječnou omeletou, pevně zavineme a spíchneme párátkem. Krok 4: Na oleji zpěníme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme rolky a zprudka opečeme. Pak podlijeme vývarem a dusíme doměkka pod pokličkou. Nakonec do šťávy dáme kousek másla. Krok 5: Jako přílohu připravíme květákovou kaši. Květák uvaříme doměkka v osolené vodě. Vodu slijeme, přidáme smetanu, máslo a rozmixujeme.

Na omeletu rozšleháme vejce s trochou mléka, osolíme, opeříme a přidáme trochu nastrouhaného sýra a šunky. Promícháme.
Jak na dokonalou omeletu
Na oleji orestujeme najemno nakrájenou papriku a cibulku, na zeleninu nalijeme rozšlehaná vejce smíchaná se sýrem a šunkou a omeletu opečeme z obou stran.
Krůtí prsa naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe vaječnou omeletou, pevně zavineme a spíchneme párátkem.
Na oleji zpěníme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme rolky a zprudka opečeme. Pak podlijeme vývarem a dusíme doměkka pod pokličkou. Nakonec do šťávy dáme kousek másla.

Jak smažit cibuli
Jako přílohu připravíme květákovou kaši. Květák uvaříme doměkka v osolené vodě. Vodu slijeme, přidáme smetanu, máslo a rozmixujeme.

TIP: Oblíbené recepty z květáku

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí prsa a květáková kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk63P

Krůtí prsa na hříbkách

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

JanaDorazinova 115 min

Marinovaná krůtí prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 20 min

Krůtí prsa v olivách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Bramborovo-květáková kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Krůtí prsa v jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Institut kompliment 25 min

Pikantní krůtí prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

VeronikaP 30 min

Zobrazit více

Ovesné sušenky s jablkem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

RubyRom 180 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 140 min

Roláda z vepřové pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 80 min

Bramborové knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Oběd
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Smažení
Vaření

Moje poznámka

Krůtí prsa a květáková kaše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xk63P

Náhodný recept

Krkovice pečená v kysaném zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

poslirecept 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dýňový koláč à la pizza pro diabetiky

Přidáno před 4 hodinami

Dýňové placičky se sýrem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 4 hodinami

Vepřový ptáček v rozletu

Přidáno před 6 hodinami

Vepřová pečeně na zelenině se zakysanou smetanou

Přidáno před 7 hodinami

Brambory s parmskou šunkou

Přidáno před 8 hodinami

Tuňáková houstička vhodná pro nízkosacharidovou stravu

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom 26. 9. 2023 06:04

Marie Svarcova: Moc děkuji za milý komentář

Marie Svarcova 26. 9. 2023 05:38

roládu znám a občas dělám, zajímavá je ta květáková kaše tu musím zkusit , určitě mi bude chutnat.

RubyRom 25. 9. 2023 19:57

Bayta (moderátorka): děkuji

Bayta 25. 9. 2023 17:42

Zajímavý nápad s tou omeletou :)

RubyRom přidala novou fotografii! 25. 9. 2023 16:18

Přečtěte si

Dokonalá vaječná omeleta může být i svátečním pokrmem. Naučíme vás ji připravit Hodnocení 20×

Dokonalá vaječná omeleta může být i svátečním pokrmem. Naučíme vás ji připravit

Jak správně nakrájet krůtí prsa? Přinášíme praktický návod krok za krokem Hodnocení 3×

Jak správně nakrájet krůtí prsa? Přinášíme praktický návod krok za krokem

16 receptů na bílkové cukroví: Zbylé bílky se hodí při pečení křehkých dobrot

Desatero častých otázek a odpovědí na téma květák a jeho zpracování. Recepty a nápady na přípravu nejlepších květákových jídel Hodnocení 211×

Desatero častých otázek a odpovědí na téma květák a jeho zpracování. Recepty a nápady na přípravu nejlepších květákových jídel

Dechberoucí vánoční štóla: Upečte ji hned a na Štědrý den bude vláčná a voňavá. Při správném skladování vydrží týdny

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Perfektní plněné knedlíky s uzeným masem a zelím podle Jana Punčocháře: Brambory nejprve upečte, radí šéfkuchař

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky voní tak, že se sbíhají sliny: Šťavnaté maso se sytou přílohou se upeče skoro samo

Nejnovější články

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky voní tak, že se sbíhají sliny: Šťavnaté maso se sytou přílohou se upeče skoro samo

Video
Perfektní plněné knedlíky s uzeným masem a zelím podle Jana Punčocháře: Brambory nejprve upečte, radí šéfkuchař

Jak skladovat vanilkové rohlíčky, aby byly na Vánoce křehké a voňavé: Záleží na správném místě, teplotě a způsobu uložení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Karamelový větrník na plech Videorecept

Karamelový větrník na plech

dejvi01 před 53 minutami

Bílý chléb

Petulice před 1 hodinou

Cuketové řezy se zakysanou smetanou Videorecept

Cuketové řezy se zakysanou smetanou

Amona před 3 hodinami

Biskupský chlebíček II Videorecept

Biskupský chlebíček II

DVJU7 před 3 hodinami

Perníčky

DVJU7 před 3 hodinami

Citronové tartaletky

Routeu před 3 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

lunav1 před 4 hodinami

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

LittlePumpkin před 5 hodinami

Pizza tyčinky z kynutého těsta

GabinaKol před 5 hodinami

Bramboračka č. 3

Sahula před 5 hodinami

Suroviny:
prsa krůtí, sůl, pepř mletý, cibule, olej, vývar masový, máslo, vejce, mléko, sýr nastrouhaný, šunka, paprika, cibulka jarní, sůl, pepř mletý, květák, sůl, máslo, smetana

Naposledy jste si prohlédli

Krůtí prsa a květáková kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 70 min

Americká limonáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MisKA KopeCNA 3 min

Kedlubnové chlebíčky se sýrem cottage a ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 15 min

Plněná vajíčka s pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Krůtí prsa a květáková kaše

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Perfektní plněné knedlíky s uzeným masem a zelím podle Jana Punčocháře: Brambory nejprve upečte, radí šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Perfektní plněné knedlíky s uzeným masem a zelím podle Jana Punčocháře: Brambory nejprve upečte, radí šéfkuchař