Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Name: Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí prsa (470 g); 10 větších žampionů (215 g); 1 lžíce oleje (8 g); ½ l hovězího vývaru (hovězí bujon); 1 lžička mletého česneku; sůl dle chuti; mletý pepř dle chuti; 10 g škrobu (strouhaný brambor, jíška); 260 g jasmínové rýže

Máte chuť na omáčku s houbami a nenašli jste žádné v lese? Ještě že existují žampiony a skvělá jídla, která z nich lze připravit. Omáčka s žampiony s česnekovou příchutí ke kuřecím prsním řízkům a výborná jasmínová rýže vám budou chutnat.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Eevous

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 30 min

35 min (5 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4 porce

4porce

2 2 kuřecí prsa (470 g)

10 10 větších žampionů (215 g)

1 lžíce 1 lžíce oleje (8 g)

½ l hovězího vývaru (hovězí bujon)

1 lžička 1 lžička mletého česneku

sůl dle chuti

mletý pepř dle chuti

10 g 10 g škrobu (strouhaný brambor, jíška)

260 g 260 g jasmínové rýže

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 462 kJ / 1 783 kcal
Bílkoviny	182,64 g
Tuky	24,26 g
Vláknina	8,50 g
Cholesterol	385 mg
Sodík	402 mg
Sůl	1,06 g
Sacharidy	204,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa očistíme, omyjeme a rozkrojíme podélně napůl. Krok 2: Maso osolíme a opepříme a na rozpálené pánvi s olejem orestujeme z obou stran dozlatova. Krok 3: Po orestování maso vyjmeme a do pánve přidáme žampiony pokrájené na plátky a zasypeme mletým česnekem. Opět restujeme dozlatova. Krok 4: K žampionům přidáme maso a přilijeme vývar. Krok 5: Zaklopíme pokličkou, stáhneme plamen a necháme probublávat cca 15-20 minut. Krok 6: Po této době zahustíme škrobem rozmíchaným ve vodě, jíškou nebo najemno nastrouhaným bramborem a necháme alespoň 7 minut povařit. Krok 7: Podáváme s rýží.

Kuřecí prsa očistíme, omyjeme a rozkrojíme podélně napůl.
Maso osolíme a opepříme a na rozpálené pánvi s olejem orestujeme z obou stran dozlatova.
Jak správně restovat maso
Po orestování maso vyjmeme a do pánve přidáme žampiony pokrájené na plátky a zasypeme mletým česnekem. Opět restujeme dozlatova.
Jak restovat žampiony
K žampionům přidáme maso a přilijeme vývar.
Zaklopíme pokličkou, stáhneme plamen a necháme probublávat cca 15-20 minut.
Po této době zahustíme škrobem rozmíchaným ve vodě, jíškou nebo najemno nastrouhaným bramborem a necháme alespoň 7 minut povařit.
Podáváme s rýží.

TIP: Jak uvařit jasmínovou rýži

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 11. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yP9l7

Asijské kuřecí karí s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 30 min

Kuřecí čína s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Michaela.Koc

Kuřecí kousky s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

DlabemeZdrave

Lahodná jasmínová rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jurasheek

Jasmínová rýže s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

isindy

Barevné tofu s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

BalanceSystem 20 min

Zobrazit více

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Eevous 70 min

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 25 min

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 25 min

Kuřecí maso na způsob tikka masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Eevous 35 min

Mascarpone bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 50 min

Hermelínové chipsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eevous 25 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Houby
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Houby
Česká kuchyně
Restování
Dušení
Vaření

Moje poznámka

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yP9l7

Náhodný recept

Buchta hrk Videorecept

Buchta hrk

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

milkaa 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hořčice z cukety

Přidáno před 1 hodinou

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Přidáno před 6 hodinami

Filé z aljašské tresky na zelenině

Přidáno před 19 hodinami

Naložený lilek v oleji

Přidáno před 21 hodinami

Zavařená směs – Peperonata

Přidáno před 21 hodinami

Rychlý letní kompot

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Moanka 5. 1. 2024 20:40

To vypadá krásně.

Ráda uvařím.

lenka.janatkova moderátorka 2. 11. 2023 20:48

Skvělý recept na rychlý a výborný pokrm

Marie Svarcova 2. 11. 2023 09:30

jednoduché a moc dobré, krásné foto

Eevous přidala nové fotografie! 1. 11. 2023 11:59

Přečtěte si

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla Hodnocení 113×

Jak uvařit jasmínovou rýži? Jako příloha má široké uplatnění Hodnocení 56×

Jak uvařit jasmínovou rýži? Jako příloha má široké uplatnění

Nejnovější články

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Linecké sušenky

Mummy46 před 1 hodinou

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou Videorecept

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

GabinaMraz před 1 hodinou

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

oplovka před 2 hodinami

Ostružinové poháry

Alena445 před 3 hodinami

Řízky v jogurtu (pečené v troubě) Videorecept

Řízky v jogurtu (pečené v troubě)

AndreaAbb před 3 hodinami

Obalovaná stehna nesmažená

janasedla před 3 hodinami

Kuře Anča

Fialova.Simona7@seznam.cz před 3 hodinami

Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným

Helenecka 21 před 3 hodinami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Gulash před 4 hodinami

Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně

Dogys před 4 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, žampióny, olej, vývar hovězí, česnek, sůl, pepř mletý, škrob, rýže jasmínová

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 35 min

Hedvábné tvarohové řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaruna18

Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Trinka 60 min

Cuketa se sýrem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 55 min

Rizoto z vepřové konzervy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

jituskaka 30 min

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku