Cibulová pomazánka s nivou
Cibule a plísňový sýr, to je kombinace, která není úplně prvoplánová, přesto vás překvapí osobitou a lahodnou chutí. Připravte pomazánku jako pohoštění pro návštěvu a uvidíte, že se sklenkou vína to bude dokonalá kombinace.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 383 kJ / 1 287 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 25,66 g |
Tuky | 119,42 g |
Vláknina | 5,68 g |
Cholesterol | 311 mg |
Sodík | 5,16 g |
Sůl | 13,09 g |
Sacharidy | 26,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.
Krok 2: Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme cibuli, osolíme a za stálého míchání smažíme na nižším plameni asi 20 minut, dokud nezkaramelizuje.
Krok 3: Přidáme prolisovaný česnek a krátce orestujeme. Odstavíme.
Krok 4: Vmícháme worcesterovou omáčku a celou cibulovou směs přendáme do misky. Necháme vychladnout.
Krok 5: V kuchyňském robotu vymícháme do hladka zakysanou smetanu, majonézu, oba pepře, polovinu nivy a mléko. Pokud je směs příliš hustá, přidáváme po lžičkách mléko, až získáme správnou konzistenci.
Krok 6: Vmícháme cibulovou směs a druhou polovinu sýra nastrouhanou na jemno.
Krok 7: Před podáváním řádně vychladíme v lednici. Všechny chutě se krásně rozvinou. Podáváme s bramborovými chipsy jako dip nebo jako pomazánku na bagetě.
Zveřejněno 8. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cibulová pomazánka s nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R7qR
Moje poznámka
Cibulová pomazánka s nivou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R7qR
Nejnovější recepty
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno před 21 hodinami
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno před 22 hodinami
Bramborové pyré se šafránem, vepřová panenka s omáčkou ze sušených rajčat a švestek
Přidáno 14. 5. 2025 18:09
Dušená mrkev s medailonky z panenky
Přidáno 14. 5. 2025 12:59
Jednoduché rizoto s mletým masem
Přidáno 14. 5. 2025 12:27
Vaječný bagel
Přidáno 13. 5. 2025 19:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kedlubny v sýrovém těstíčku
daniela1262 před 2 hodinami
Linecký koláč s jahodami
zuzi777a před 13 hodinami
Trdelník...maxi
veverka30 před 13 hodinami
Citronová treska s petrželkou
danka77 před 13 hodinami
Pikantní aztécká polévka - Sopa azteca
Antonausprag před 14 hodinami
Plněné žampiony se sýrem
V.knollova před 14 hodinami
Banánové kuličky
Dedepeti před 14 hodinami
Svíčková na smetaně
Gretik před 15 hodinami
Tématické fráze:
cibulová pomazánka,
pomazánka z nivy recept,
recepty na pomazánky z nivy,
pivní pomazánka s nivou,
pomazánka s cibulí,
recepty pomazánka z nivy,
cibulova pomazánka z cottage sýru,
pomazanka k bagetam
Suroviny:
máslo,
cibule,
sůl,
česnek,
omáčka worcesterová,
smetana zakysaná,
majonéza,
pepř cayenský,
pepř mletý,
sýr niva,
mléko,
bageta
Komentáře (4)