Čokoládové cookiesky
Tyto americké kakaové sušenky s čokoládou zvládnete během pár minut, ale pak si musíte dávat dobrý pozor na teplotu a dobu pečení, neboť po delším pečení tvrdnou. Udělejte jich raději více, protože budou mizet rychlostí blesku.
Suroviny pro 1 dávka
24 kusů podle velikosti
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 780 kJ / 4 489 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,51 g |
Tuky | 214,47 g |
Vláknina | 27,60 g |
Cholesterol | 966 mg |
Sodík | 300 mg |
Sůl | 0,93 g |
Sacharidy | 558,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo vyndáme z ledničky a necháme pár minut povolit.
Troubu zapneme na 180 °C. Krok 2: Následně máslo vyšleháme mixérem společně s cukrem, vajíčky, kakaem a mlékem. K vyšlehané směsi přisypeme nasekanou hořkou čokoládu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Krok 3: Smícháme stěrkou v těsto takové konzistence, že se dají jednoduše rukou tvarovat kuličky. Pokládáme je na plech vyložený papírem na pečení. Krok 4: Z tohoto množství těsta vyjdou tři plechy po osmi sušenkách. Každou kuličku lehce stlačíme lžící, těsto se při pečení moc nerozjíždí. Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 10-13 minut, jen co jdou odlepit z papíru. Sušenky zůstanou uprostřed krásně vláčné.
Troubu zapneme na 180 °C. Krok 2: Následně máslo vyšleháme mixérem společně s cukrem, vajíčky, kakaem a mlékem. K vyšlehané směsi přisypeme nasekanou hořkou čokoládu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Krok 3: Smícháme stěrkou v těsto takové konzistence, že se dají jednoduše rukou tvarovat kuličky. Pokládáme je na plech vyložený papírem na pečení. Krok 4: Z tohoto množství těsta vyjdou tři plechy po osmi sušenkách. Každou kuličku lehce stlačíme lžící, těsto se při pečení moc nerozjíždí. Krok 5: Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 10-13 minut, jen co jdou odlepit z papíru. Sušenky zůstanou uprostřed krásně vláčné.
Zveřejněno 27. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládové cookiesky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R0LG
Moje poznámka
Čokoládové cookiesky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R0LG
Nejnovější recepty
Rýžová kaše s jablky
Přidáno před 7 minutami
Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami
Přidáno před 58 minutami
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 4 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 5 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 12 hodinami
Jemné bramborové knedlíky se švestkami
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Fitulka před 43 minutami
"Škvarková" pomazánka z pohanky
janatka před 53 minutami
Vepřové kostky po srbsku
Zuzkapumanek před 1 hodinou
Bramborové vějířky s česnekem a slaninkou
Fitulka před 2 hodinami
Sýrová roláda
Fitulka před 2 hodinami
Cuketová pomazánka nejen na topinky
Fitulka před 2 hodinami
Tyrolské knedlíky s červeným zelím
Wikki před 4 hodinami
Ostružinový koláč s kardamonem
Bonega před 4 hodinami
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 11 hodinami
Suroviny:
vejce,
máslo,
cukr krupice,
cukr,
kakao,
mléko,
čokoláda hořká,
mouka hladká,
prášek do pečiva
Komentáře (2)