Čokoládovo-banánové muffiny

Name: Čokoládovo-banánové muffiny
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 20 kusů
Cuisine: Americká
Ingredients: 2 hrnky polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva; 1/2 hrnku cukru krupice; 16 g vanilkového cukru; 1/2 lžičky soli; 1/2 hrnku oleje; 1 hrnek mléka; 1 vejce; 100 g nalámané čokolády; 2 banány

Banánové muffiny s čokoládou jsou nekonečný evergreen, stejně jako ty borůvkové. Jsou skvělé nejen jako dezert, ale hodí se i jako svačina na výlet. Banány dodávají těstu potřebnou vláčnost a sladkost, proto je potřeba použít opravdu zralé.

Hodnocení receptu je 4,8 (192×)

maris

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 165

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 306 kJ / 4 375 kcal
Bílkoviny	77,34 g
Tuky	171,85 g
Vláknina	23,40 g
Cholesterol	274 mg
Sodík	2,01 g
Sůl	5,62 g
Sacharidy	618,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Utřeme vejce s cukrem, postupně přidáváme olej a další suroviny. Krok 2: Vymícháme hladké těsto. Čokoládu a drobně nakrájené banány přidáváme jako poslední. Krok 3: Formičky na muffinky plníme těstem do 3/4. Pečeme na 180 °C zhruba 25 minut. Krok 4: Servírujeme s vanilkovou omáčkou (šodó).

Utřeme vejce s cukrem, postupně přidáváme olej a další suroviny.
Vymícháme hladké těsto. Čokoládu a drobně nakrájené banány přidáváme jako poslední.
Formičky na muffinky plníme těstem do 3/4. Pečeme na 180 °C zhruba 25 minut.
Servírujeme s vanilkovou omáčkou (šodó).

TIP: Rady a recepty na muffiny

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 11. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (959× přidáno)

Označit jako uvařené (133× uvařeno)

Přidat komentář (165 komentářů)

Ohodnotit recept (192 hodnocení)

Přidat fotku (43 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čokoládovo-banánové muffiny

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADg9

Banánové muffiny Videorecept

Banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

drobecek 55 min

Banánové muffiny s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 40 min

Banánové muffiny s kousky čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Susa

Banánové muffiny s nutellou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 20 min

Čokoládové muffins

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lendiiik

Muffiny od Leničky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MATKA PLUKU

Zobrazit více

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Jablkový závin z listového těsta Videorecept

Jablkový závin z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 65 min

Meruňkový koláč Videorecept

Meruňkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro děti
Pro začátečníky
Muffiny

Svačina
Snídaně
Sladké chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Americká kuchyně
Pečení
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Hrníčkové recepty
Exotické ovoce
Recepty pro děti
Dětská oslava

Moje poznámka

Čokoládovo-banánové muffiny

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADg9

Náhodný recept

Celozrnné pečivo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Boubelinda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rohlíky I

Přidáno před 3 hodinami

Lilek s bazalkovým dipem

Přidáno před 3 hodinami

Veka z kefíru

Přidáno před 3 hodinami

Nejlepší povidla

Přidáno před 9 hodinami

Vepřová panenka na žampionech se špenátem

Přidáno před 13 hodinami

Tagliatelle s cuketou a rajčaty

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (165)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Vitek2015 2. 5. 2025 05:25

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Recept je jednoduchý a muffiny jsou výborné

Adel_Hrom 28. 3. 2025 15:04

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

marcellia 13. 10. 2024 09:51

Výborný recept. Dcera dělala sama už podruhé 🙂

maris 13. 10. 2024 10:11

marcellia a charlie - moc děkuji, mám radost😊😍

kenzi.scissorhands přidal novou fotografii! 13. 9. 2024 19:07

charlie🍰🎀 přidal nové fotografie! 28. 7. 2024 07:22

charlie🍰🎀 28. 7. 2024 07:18

Recept jsem upravila podle sebe. A musím říct, povedly se božsky

Recept určitě ukládám

MamkaTerka přidala novou fotografii! 26. 7. 2024 13:41

LucieRs 24. 5. 2024 12:03

Výborné, křehounké, vyfouklé a vláčné muffinky, děkuji za recept

Jen jsem do něj ještě přidala lžičku jedlé sody.

LucieRs přidala nové fotografie! 24. 5. 2024 12:01

maris 8. 3. 2024 14:41

Janja: mám radost, děkuji

Janja 8. 3. 2024 11:44

Nepostupoval jsem podle receptu, smíchala jsem tekuté suroviny, vč. rozmačkaných banánů, a pak přidávala suché. Navíc rozinky, sekané mandle a strouhaná čokoláda. Pekla jsem ve formě na malou bábovku. Možná příště(bude-li čas) poliju čokoládou. Ale i tak jsou mňamózní

....ukládám

maris 22. 2. 2024 16:20

IvetaIvet: moc mě to potěšilo, děkuji

IvetaIvet 22. 2. 2024 13:33

Super recept vyzkoušeno.

maris 29. 1. 2024 18:42

káťa: moc děkuji za vyzkoušení a za fotku

Špaldová mouka je výborná. Máš krásná srdíčka

maris 29. 1. 2024 18:40

weri-beri: jsem moc ráda, děkuji

káťa 29. 1. 2024 18:29

Moc dobré muffiny. Místo klasické polohrubé mouky, jsem dala špaldovou mouku.

káťa přidal novou fotografii! 29. 1. 2024 17:29

weri-beri 20. 1. 2024 16:38

První muffiny,které se mi v životě povedly.👌

weri-beri přidal nové fotografie! 20. 1. 2024 15:36

Merylas moderátorka 2. 1. 2024 18:08

maris: Já zase papírové košíčky používám docela často, vkládám je do té kovové formy, aby si udržely tvar. Ale mám vyzkoušeno, že pokud je těsto řidší konzistence, tak se při pečení přilepí na ten papír a špatně se to pak při konzumaci oddělává a ani to moc nejde. Proto řidší těsta spíš peču v silikonových formičkách.

maris 2. 1. 2024 10:11

Merylas: Maruško, děkuji, že jsi odpověděla za mě. Já jsem to přehlídla, ale pravda je, že jsi odpověděla líp, než bych odpověděla já.

Papírové košíčky na pečení vůbec nepoužívám, ,mám na muffiny silikonovou formu, tak s nimi nemám zkušenosti.

maris 2. 1. 2024 10:08

veronika_straka: děkuji a doufám, že budou chutnat

Merylas moderátorka 2. 1. 2024 09:16

Alue444: Papírové košíčky musí být pevnější, samonosné a nebo je třeba je vložit do muffinového plechu - formy. Na muffiny jsou moc dobré i silikonové formičky ve tvaru košíčků. Peču v nich i v remosce.