Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou

Name: Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 2 jablka; 250 ml mléka; 100 g hladké mouky; 1 špetka soli; 1 špetka mleté skořice; 1 lžíce cukru krupice; 2 vejce; Na dohotovení:; domácí marmeláda; 250 ml smetany ke šlehání; vlašské ořechy; Na smažení:; přepuštěné máslo

Rychlý smažený dezert připravíme z nakrájených jablek obalených v palačinkovém těstíčku provoněném skořicí. Poté je osmažíme v přepuštěném másle. Smažená obalená jablka pomažeme marmeládou, ozdobíme šlehačkou a ořechy a podáváme.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 764 kJ / 1 617 kcal
Bílkoviny	44,56 g
Tuky	96,91 g
Vláknina	10,80 g
Cholesterol	783 mg
Sodík	785 mg
Sůl	1,92 g
Sacharidy	136,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mléko, sůl, skořici, žloutky, mouku a cukr ušleháme metlou. Necháme 20 minut odstát a pak lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Krok 2: Zatímco necháváme těsto odstát, připravíme jablka. Oloupeme je a zbavíme jádřinců. Krok 3: Nakrájíme je na kolečka, která obalíme v hotovém těstíčku a vidličkou vkládáme do rozehřátého přepuštěného másla. Opečeme z obou stran. Krok 4: Hotová kolečka potřeme domácí marmeládou, ozdobíme šlehačkou a vlašskými ořechy a hned podáváme.

Mléko, sůl, skořici, žloutky, mouku a cukr ušleháme metlou. Necháme 20 minut odstát a pak lehce vmícháme tuhý sníh z bílků.
Jak ušlehat sníh z bílků
Zatímco necháváme těsto odstát, připravíme jablka. Oloupeme je a zbavíme jádřinců.
Nakrájíme je na kolečka, která obalíme v hotovém těstíčku a vidličkou vkládáme do rozehřátého přepuštěného másla. Opečeme z obou stran.
Hotová kolečka potřeme domácí marmeládou, ozdobíme šlehačkou a vlašskými ořechy a hned podáváme.

TIP: Jak vyrobit přepuštěné máslo

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 1. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yRzv

Bleskový ovocný koláč z palačinkového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Palačinkový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

www.zarovi.cz

Bublanina z palačinkového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dominik 25 min

Palačinkový špíz

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Palačinkové mističky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pipre 14 min

Smažené kuře na šlehačce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45

Zobrazit více

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Vepřové maso po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 70 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry
Smažené moučníky

Jablka
Ovoce
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Sváteční recepty
Smažení

Moje poznámka

Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yRzv

Náhodný recept

Dort roládová cigareta aneb mužské zátišíčko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí orzo Videorecept

Kuřecí orzo

Přidáno před 23 hodinami

Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami

Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50

Vepřové nudličky s lesními houbami

Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53

Flíčky s lesními houbami

Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59

Kuskus se sušenými rajčaty

Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01

Cuketový sachr

Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03

Další recepty

Komentáře (4)

RubyRom 28. 1. 2024 09:16

Marie Svarcova: Maruško, moc děkuji

Marie Svarcova 28. 1. 2024 08:55

Romanko máš to hezké, je to moc dobré, hlavně děti to mají rády

Bayta 27. 1. 2024 09:45

To je dobrota

RubyRom přidala novou fotografii! 27. 1. 2024 05:47

Přečtěte si

Zazářili s vlašákem v rohlíku, umí toho ale víc: Eva s Radkem založili retro bistro a dveře se u nich netrhnou

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Šéfkuchař Jan Punčochář prozrazuje: Jak usmažit dokonalý stehenní kuřecí řízek? Pomůže finta s chlebem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Helenské rohlíky

Tynaja před 5 minutami

Zeleninové lečo na zimu

janatka před 41 minutami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Kajkajak před 5 hodinami

Blesková šlehačková bábovka Videorecept

Blesková šlehačková bábovka

Mistrova před 8 hodinami

Knedlíky

Kajkajak před 9 hodinami

Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě

LucieZKoprivnice před 11 hodinami

Povidla pečená v troubě Videorecept

Povidla pečená v troubě

Zuza1985 před 12 hodinami

Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka

Kajkajak před 12 hodinami

Krůtí roštěná

Diviska87 před 13 hodinami

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

douver před 13 hodinami

Suroviny:
jablko, mléko, mouka hladká, sůl, skořice mletá, cukr krupice, vejce, marmeláda, smetana ke šlehání, ořechy vlašské, ghee

Naposledy jste si prohlédli

Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 30 min

Rychlé a křehoučké taštičky Videorecept

Rychlé a křehoučké taštičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 40 min

Zdravý koláč z vloček a banánů

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

vikikl 70 min

Terinka z kuřecích jater

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Madlenka1

Lečo jako polotovar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 50 min

Smažená jablka v palačinkovém těstě se šlehačkou

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno