Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 323 kJ / 1 989 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,50 g |
Tuky | 30,88 g |
Vláknina | 29,75 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 9,62 g |
Sůl | 24,00 g |
Sacharidy | 359,48 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 3. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chleba s chilli s žitnou moukou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yxjP
Moje poznámka
Chleba s chilli s žitnou moukou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yxjP
Nejnovější recepty
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno před 8 hodinami
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 23 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno 13. 7. 2025 14:23:11
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Dasaja před 1 hodinou
Květák pečený v sýrové strouhance
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 1 hodinou
Brokolicový nákyp
Helen.salemiynah před 1 hodinou
Jablíčková rychlovka
Fitulka před 2 hodinami
Fazolová polévka s uzeným masem
Kajkajak před 2 hodinami
Perník z cukety
Pechova.veronika84 před 3 hodinami
Linecká kolečka III.
Panova před 3 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
Lennulinka před 4 hodinami
Cuketový koláč s ovocem
Vlasti80 před 7 hodinami
Angreštový nadýchaný koláč
ivetdvorak před 8 hodinami
Tématické fráze:
chleba s žitnou moukou,
chleba z žitné mouky,
žitná mouka recepty,
chléb ze žitné mouky,
chléb s chilli,
chleba z žitné mouky recept,
chilli chléb,
az-recepty.cz,
chleb z žitné chlebove mouky,
co udelat ze žitné mouky,
recepty z žitné mouky,
chléb z žitné mouky,
recept na chleba z žitné mouky,
domácí chléb s chilli,
chléb s žitnou moukou,
domací chléb chilli,
chléb z žitné hladké mouky,
chléb z žízně mouky recept,
pita chléb z žitné mouky,
chili chléb
Suroviny:
sůl,
kmín celý,
koření chilli,
olej,
droždí sušené,
ocet,
mouka hladká,
mouka žitná,
voda,
kmín celý,
koriandr
Komentáře (5)
Pokud je to takhle, je třeba vše do receptu dopsat - jak do surovin, tak upřesnit i postup.
A jestliže víš, žes udělala krátkým odležením před pečením chybu, je třeba recept napsat tak, aby ostatní tu chybu nemuseli dělat po tobě.
K tomu posypu hrubozrnnou solí - kdo chlebík nedojí v den upečení, měl by počítat s tím, že do druhého dne sůl na povrchu bochníků zvlhne a bude vlhká i kůrka kolem rozmočených krystalků.
A mám dotaz ke kynutí - těsto kyne 3 hodiny, pak uděláš šišky a bez dalšího kynutí hned pečeš?