Pečené ziti
Zapečené těstoviny jsou velmi rychlým pokrmem pro celou rodinu. V tomto receptu najdete inspiraci na penne zapečené s mletým masem a směsí tří různých druhů sýra. O dochucení se postará také čerstvá bazalka.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 404 kJ / 3 921 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 280,40 g |
| Tuky | 151,77 g |
| Vláknina | 23,90 g |
| Cholesterol | 725 mg |
| Sodík | 3,88 g |
| Sůl | 9,52 g |
| Sacharidy | 347,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus. Měly by být spíš trochu tvrdší, čeká je ještě pobyt v troubě.
Krok 2: V hrnci rozpálíme olivový olej a opečeme na něm česnek nakrájený na tenké plátky. Mleté maso na něm zprudka opečeme. Přidáme rajčata, okořeníme solí, pepřem a chilli a dáme větší část bazalky. Dusíme do změknutí masa.
Krok 3: Vmícháme ricottu, asi polovinu nastrouhaného parmazánu a půl natrhané mozzarelly. Promícháme a stáhneme z plotny.
Krok 4: Vmícháme předvařené těstoviny, přendáme do vymazané zapékací misky a posypeme zbylým parmazánem a mozzarellou.
Krok 5: Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 15-20 minut, aby se všechen sýr rozpustil a roztékal. Podáváme ozdobené zbylou bazalkou.
Zveřejněno 8. 5. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené ziti
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPXzg
Moje poznámka
Pečené ziti
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yPXzg
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Debrecínka s vajíčkovým salátem
Přidáno před 1 hodinou
Plněná kuřecí kapsa
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí marinované kousky na zelenině v pomalém hrnci
Přidáno před 15 hodinami
Cikánská sekaná
Přidáno před 21 hodinami
Borůvkový dortík se skyrem
Přidáno 16. 3. 2026 09:22:21
Celozrnný špaldový mazanec
Přidáno 16. 3. 2026 08:04:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí na paprice a sušených houbách
Milumar před 8 minutami
Hovězí na žampionech
Milumar před 46 minutami
Karbanátky naší maminky
albolek před 1 hodinou
Vajíčkový salát
Panova před 1 hodinou
Rajská polévka III
magdalenka před 2 hodinami
Vylepšená česnečka
magdalenka před 2 hodinami
Karbanátky ze zbytku pečeného kuřete
Kajkajak před 10 hodinami
Španělský ptáček z trouby
Evaristo před 12 hodinami
Gulášovka z droždí
hanka1370 před 15 hodinami
Domácí focaccia
Asvea před 15 hodinami
Suroviny:
těstoviny penne,
maso mleté mix,
česnek,
rajče sterilované,
vločky chilli,
sýr ricotta,
parmazán,
sýr mozzarella,
bazalka čerstvá,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (13)
Měj se moc hezky, ať se daří.
Přeji hezký den.
Máš to moc pěkné a určitě to chutná skvěle.
Zdravím a přeji krásný sváteční den...
Přeji krásný sváteční den...