Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Chcete si opravdu pochutnat na pečené krkovici? Připravte ji podle následujícího receptu, díky kterému už nikdy nebude suchá ani tvrdá. Z takto šťavnaté krkovičky se vám budou sbíhat sliny již během samotného pečení.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 141 kJ / 990 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 73,63 g |
Tuky | 66,40 g |
Vláknina | 0,95 g |
Cholesterol | 246 mg |
Sodík | 2,69 g |
Sůl | 6,35 g |
Sacharidy | 23,93 g |
Postup přípravy
Potřeme po každé straně jogurtem a vložíme do uzavíratelné misky. Uzavřenou misku vložíme do chladničky a necháme nejlépe do druhého dne. Krok 2: Vyndáme z chladničky alespoň půl hodiny před opékáním, aby maso získalo pokojovou teplotu. Poté obalíme plátky v mouce, dobře přitiskneme a opečeme zvolna v pánvi na rozehřátém přepuštěném másle, při sníženém stupni tepla. Krok 3: Podáváme s různě upravenými bramborami nebo jinou přílohou dle své chuti. Zvolila jsem místo brambor zapečenou brokolici. Doplníme čerstvou zeleninou nebo salátem.
Zveřejněno 9. 5. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNQG2
Moje poznámka
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNQG2
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Polévka s ratatouille
Přidáno před 2 hodinami
Maso na špejli
Přidáno před 2 hodinami
Medová směs s adžikou
Přidáno před 2 hodinami
Kynuté rumové muffiny
Přidáno před 3 hodinami
Fenykl restovaný s cuketou a rajčátky
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z červených paprik
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 3 hodinami
Americké okurky
Ludmilka Sykorova před 3 hodinami
Kyselá polévka ze zelených fazolek
Kajkajak před 5 hodinami
Domácí kečup
zuzik8 před 5 hodinami
Plněné papriky
Cernousek před 5 hodinami
Topinka ala Mamka
Nikolina03 před 5 hodinami
Lečo - polotovar
Dagmardasa před 5 hodinami
Čínská "červená" polévka
Macca155 před 6 hodinami
Milouškovy oblíbené broskvové řezy
iveta.kroul před 7 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařovaného těsta-jednoduché
Jitule_m před 7 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
jogurt bílý,
koření grilovací,
sůl,
mouka hladká,
ghee
Komentáře (5)