Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Chcete si opravdu pochutnat na pečené krkovici? Připravte ji podle následujícího receptu, díky kterému už nikdy nebude suchá ani tvrdá. Z takto šťavnaté krkovičky se vám budou sbíhat sliny již během samotného pečení.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 141 kJ / 990 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,63 g |
| Tuky | 66,40 g |
| Vláknina | 0,95 g |
| Cholesterol | 246 mg |
| Sodík | 2,69 g |
| Sůl | 6,35 g |
| Sacharidy | 23,93 g |
Postup přípravy
Potřeme po každé straně jogurtem a vložíme do uzavíratelné misky. Uzavřenou misku vložíme do chladničky a necháme nejlépe do druhého dne. Krok 2: Vyndáme z chladničky alespoň půl hodiny před opékáním, aby maso získalo pokojovou teplotu. Poté obalíme plátky v mouce, dobře přitiskneme a opečeme zvolna v pánvi na rozehřátém přepuštěném másle, při sníženém stupni tepla. Krok 3: Podáváme s různě upravenými bramborami nebo jinou přílohou dle své chuti. Zvolila jsem místo brambor zapečenou brokolici. Doplníme čerstvou zeleninou nebo salátem.
Zveřejněno 9. 5. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNQG2
Moje poznámka
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNQG2
Nejnovější recepty
Šunkové chlebíčky podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 21 minutami
Rychlý cuketový koláč z listového těsta
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové koleno pečené na česneku z pomalého hrnce
Přidáno před 2 hodinami
Velikonoční hnízda z lineckého těsta
Přidáno před 2 hodinami
Nádivka v listovém těstě
Přidáno před 2 hodinami
Beránek s tvarohem
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční jidáše
Adina12345 před 37 minutami
Lahodné kuře pečené v marinádě
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Tvarohový mazanec s kandovanou kůrou
Dana123 před 2 hodinami
Velikonoční nádivka
Luigi před 2 hodinami
Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou
doval před 2 hodinami
Mleté maso ve smetanové omáčce
olik16 před 3 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
LidaM před 4 hodinami
Pepřenky z kapra
Karivana před 4 hodinami
Beránek s tvarohem
Sarka13 před 4 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
jogurt bílý,
koření grilovací,
sůl,
mouka hladká,
ghee
Komentáře (5)