Marinované řízky pečené v troubě

Name: Marinované řízky pečené v troubě
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vepřové kotlety; Marináda:; 130 g bílého jogurtu; 1 lžíce worcesterové omáčky; sůl; mletý pepř; 2 vejce; 1 lžička hořčice; 2 stroužky česneku; 1 lžička mleté sladké papriky; 1 špetka chilli; 1 lžička sušeného tymiánu (nebo oregana); Na obalení:; strouhanka; Dále:; kousek másla

Řízky k nedělnímu obědu potěší snad všechny strávníky. Den předem je naložíme do zajímavě okořeněné marinády, budou tak krásně křehké. K dozlatova upečeným řízkům nesmí chybí bramborový salát nebo vařený brambor.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby marinování přes noc

70 min (35 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby marinování přes noc)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 514 kJ / 362 kcal
Bílkoviny	26,06 g
Tuky	18,90 g
Vláknina	3,32 g
Cholesterol	531 mg
Sodík	445 mg
Sůl	1,41 g
Sacharidy	20,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Z bílého jogurtu, hořčice, česneku, mleté papriky, chilli, tymiánu vymícháme metlou marinádu. Osolíme, opepříme a znovu promícháme. Krok 2: Řízky naklepeme, osolíme a obalíme marinádou. Uzavřeme do dózy a necháme přes noc marinovat
v lednici. Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem. Řízky s marinádou obalíme ve strouhance. Krok 4: Řízky poklademe na plech a na každý řízek poklademe plátek másla. Krok 5: Vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 35-40 minut. V polovině pečení řízky obrátíme.

Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Z bílého jogurtu, hořčice, česneku, mleté papriky, chilli, tymiánu vymícháme metlou marinádu. Osolíme, opepříme a znovu promícháme.
Řízky naklepeme, osolíme a obalíme marinádou. Uzavřeme do dózy a necháme přes noc marinovat
v lednici.
Jak naklepat řízky bez paličky na maso?
Plech vyložíme pečicím papírem. Řízky s marinádou obalíme ve strouhance.
Řízky poklademe na plech a na každý řízek poklademe plátek másla.
Vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 35-40 minut. V polovině pečení řízky obrátíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinované řízky pečené v troubě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QW74Y

Marinovaná vepřová plec pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 75 min

Vepřové steakové plátky v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 75 min

Červené zelí s masem upečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza 80 min

Řízky v jogurtu (pečené v troubě) Videorecept

Řízky v jogurtu (pečené v troubě)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iljusa 60 min

Řízky z bedly pečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mika59 45 min

Mleté řízky pečené v troubě Videorecept

Mleté řízky pečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 60 min

Zobrazit více

Kynuté rohlíčky s copánkem plněné tvarohem a povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 65 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Sváteční recepty
Běžný den
Marinování
Pečení
Snadné recepty

Moje poznámka

Marinované řízky pečené v troubě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QW74Y

Náhodný recept

Hovězí pečeně s bylinkami a restovanou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí prsa s omáčkou s chilli

Přidáno před 9 hodinami

Kočičí oči ze srnčího hřbetu

Přidáno před 11 hodinami

Rybí pepřenky

Přidáno před 11 hodinami

Hovězí roštěná na špeku a česneku

Přidáno před 11 hodinami

Koláč s pomerančovým pudinkem

Přidáno před 11 hodinami

Hovězí guláš s uzenou paprikou

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 26. 6. 2024 05:24

Řízky z jogurtové marinády jsou prostě super, u nás ve všech podobách vždy chutnají.

lenka.janatkova moderátorka 25. 6. 2024 20:30

Receptů na řízky není nikdy dost

ta marináda vypadá skvěle, já většinou marinuji jen v bílém jogurt s česnekem a citronovou šťávou, příště zkusím tuto

RubyRom přidala novou fotografii! 25. 6. 2024 20:00

Přečtěte si

Lucie Benešová ukázala recept, který její rodina miluje: Smažené mrkvové koule jsou snadné na přípravu a chutnají luxusně

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak zmírnit pálivost omáčky? Pomohou nejen mléčné výrobky, ale i další suroviny, u nichž byste to možná nečekali

Jak se obejít bez paličky na maso? Poradíme několik užitečných triků Hodnocení 20×

Jak se obejít bez paličky na maso? Poradíme několik užitečných triků

Jaký olej použít na smažení, pečení i do salátu? Přehled, který vám zachrání vaření

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Retro kakaový koláč bacouch: Díky jedné ingredienci strčí obyčejný perník do kapsy

Proč marinovat maso v jogurtu? Víme, jaké výhody přináší a pro jaké maso se hodí Hodnocení 76×

Proč marinovat maso v jogurtu? Víme, jaké výhody přináší a pro jaké maso se hodí

Nejnovější články

play-circle
Perfektní Tafelspitz s omáčkami podle Petra Hajného: Připravte si dlouze tažený vývar a vyberte správné maso, radí šéfkuchař

Retro kakaový koláč bacouch: Díky jedné ingredienci strčí obyčejný perník do kapsy

Tohle české jídlo jíst nebudeme. Cizinci nechápou, že ho Češi milují

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborový rýpl

magdalenka před 4 hodinami

Falešná slepičí polévka (z tykve)

magdalenka před 4 hodinami

Red Velvet Cake - Červený samet Videorecept

Red Velvet Cake - Červený samet

ArtemisH před 7 hodinami

Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto

KeyCe před 8 hodinami

Blesková polévka s vaječnou jíškou Videorecept

Blesková polévka s vaječnou jíškou

magdalenka před 10 hodinami

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem Videorecept

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Paja13 před 11 hodinami

Pivní pomazánka s tvarůžky

Khaled před 11 hodinami

Hrnkové knedlíky z mikrovlnky Videorecept

Hrnkové knedlíky z mikrovlnky

Stepkavera před 12 hodinami

Salát z beluga čočky s dresingem z pečeného česneku

Saratice před 12 hodinami

Domácí sekana se sýrem

JanCharvat před 12 hodinami

Suroviny:
kotleta vepřová, jogurt bílý, omáčka worcesterová, sůl, pepř mletý, vejce, hořčice, česnek, paprika sušená sladká, chilli, tymián sušený, strouhanka, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Marinované řízky pečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Zapékané brambory luxusní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1

Dětské dorty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hanahcotton 50 min

Marinované řízky pečené v troubě

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

play-circle Perfektní Tafelspitz s omáčkami podle Petra Hajného: Připravte si dlouze tažený vývar a vyberte správné maso, radí šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

play-circle
Perfektní Tafelspitz s omáčkami podle Petra Hajného: Připravte si dlouze tažený vývar a vyberte správné maso, radí šéfkuchař