Taštičky s mangoldem
Tyto slané taštičky z listového těsta jsou perfektní jako svačina na cesty nebo pohoštění pro přátele. Naplníme je směsí mangoldu, balkánského sýra, slaniny, česneku a cibule a posypeme sezamovým semínkem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 836 kJ / 3 307 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,03 g |
| Tuky | 265,87 g |
| Vláknina | 25,89 g |
| Cholesterol | 795 mg |
| Sodík | 5,58 g |
| Sůl | 12,70 g |
| Sacharidy | 143,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mangold omyjeme, zbavíme tužších řapíků a pokrájíme na kousky. Podusíme ho na másle asi 10 minut a necháme vychladnout.
Krok 2: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, česnek na plátky a obojí orestujeme na másle. Pak přidáme na kostičky nakrájenou slaninu.
Krok 3: Vše promícháme s mangoldem, směs osolíme, opepříme, vmícháme 1 vejce a nahrubo nastrouhaný balkánský sýr.
Krok 4: Listové těsto rozválíme na tenkou placku a nakrájíme z ní čtverce o velikosti zhruba 8x8 cm. Do středu každého čtverce naneseme lžičkou připravenou směs a protilehlé strany k sobě silně přimáčkneme.
Krok 5: Taštičky vyrovnáme na plechy vyložené pečicím papírem, potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovým semínkem.
Krok 6: Pečeme v troubě při 180 °C dozlatova.
Zveřejněno 27. 6. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Taštičky s mangoldem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82EQo
Moje poznámka
Taštičky s mangoldem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82EQo
Nejnovější recepty
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 4 minutami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 13 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 14 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno před 15 hodinami
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 16 hodinami
Linecké s kávou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová omáčka
oswaldjan23 před 16 minutami
Dokonalá zelňačka
pazderka83 před 28 minutami
Zadělávaný hrášek/prívarok
bobnak před 8 hodinami
Hospodský guláš podle ČSN
Fanus před 12 hodinami
Kynutý jablečný závin
Rosnicka710 před 12 hodinami
Linecké cukroví
Evellinka před 13 hodinami
Květákový mozeček
radekfiala před 13 hodinami
Staročeská pučálka
Iricek před 14 hodinami
Hovězí plátky ve vlastní šťávě
Klar98 před 14 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
eskalina před 14 hodinami
Suroviny:
mangold,
máslo,
cibule,
česnek,
slanina anglická,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
sýr balkánský,
těsto listové,
semínka sezamová
Komentáře (1)