Cuketový vláčný perníček
Tento perník, obohacený nastrouhanou cuketou, je nejenom chutný, ale také překvapivě šťavnatý a vláčný. Kombinace tradičních perníkových koření s jemnou chutí cukety vytváří neodolatelnou pochoutku, která potěší jak děti, tak dospělé.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 751 kJ / 5 677 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 123,20 g |
Tuky | 170,89 g |
Vláknina | 43,80 g |
Cholesterol | 533 mg |
Sodík | 450 mg |
Sůl | 1,63 g |
Sacharidy | 890,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C.
Hlubší plech vyložíme papírem na pečení. Krok 2: Nejprve nastrouháme cuketu na hrubém struhadle (pokud je mladá, není třeba zbavovat jí slupky), maličko posolíme špetkou soli, aby pustila šťávu a necháme vypotit. Krok 3: V jedné misce smícháme suché suroviny, v druhé misce mokré suroviny a poté vše smícháme dohromady. Krok 4: Vlejeme do hlubšího plechu vyloženého pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C cca 45 minut.
Hlubší plech vyložíme papírem na pečení. Krok 2: Nejprve nastrouháme cuketu na hrubém struhadle (pokud je mladá, není třeba zbavovat jí slupky), maličko posolíme špetkou soli, aby pustila šťávu a necháme vypotit. Krok 3: V jedné misce smícháme suché suroviny, v druhé misce mokré suroviny a poté vše smícháme dohromady. Krok 4: Vlejeme do hlubšího plechu vyloženého pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C cca 45 minut.
Zveřejněno 1. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový vláčný perníček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk8ED
Moje poznámka
Cuketový vláčný perníček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk8ED
Nejnovější recepty
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 7 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 12 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 13 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 14 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 3 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 4 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 5 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 5 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 7 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 7 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 9 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 9 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 11 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 11 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
mléko,
olej,
cukr,
pudink čokoládový,
vejce,
prášek do perníku,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
marmeláda,
kakao,
skořice
Komentáře (3)