Citronovo-cuketová bábovka - vláčná

Suroviny

250 g mladé cukety, hrubě nastrouhané i se slupkou
1 citron = šťáva a kůra
160 - 200 g cukru krupice, dle chuti
1 vanilkový cukr
130 g hery nebo másla - rozpuštěné
2 vejce
300 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
Dokončení:
moučkový cukr na posypání nebo citronová poleva

Postup přípravy receptu

  1. Hrubě nastrouhanou cuketu v míse smícháme s čerstvě vymačkanou šťávou a nastrouhanou kůrou (pouze žlutá část) z celého citronu.

  2. Přidáme vejce, vlažný tuk, cukry, mouku a prášek do pečiva. Vše řádně promícháme a těsto nandáme do máslem vymazané a hrubou moukou (kokosem, strouhankou) vysypané bábovkové formy.

  3. Dáme péct do předehřáté trouby na 170 stupňů dozlatova, vyzkoušíme špejlí.

  4. Před podáváním můžeme pocukrovat nebo bábovku přelít citronovou polevou. Množství cukru v těstě dáváme podle toho, zda po upečení bábovku jen pocukrujeme nebo jí budeme polévat citronovou polevou. Poleva je více sladká a tak bychom měli bábovku přeslazenou.

Komentáře k receptu Citronovo-cuketová bábovka - vláčná

Tématické fráze: citronovo cuketová bábovka cuketová bábovka citronovo cuketova buchta citronovocuketová bábovka babovka ze žluté cukety tvarohova babovka s cuketou recepty z cukety babovka z cukety a citronu cuketová bábovka s citronem citronovo tvarohová bábovka citronovo cukewtova babovka citronovo-cuketová cuketová buchta citronovocuketový moučník citronovocuketová buchta citronovo cuketa recept cuketová bábovka recept citronova poleva na cuketovou buchtu bábovka z cukety a citrónové poleva cuketovo citronova babovka