Cuketovo-masová směs na topinky nebo špagety

Name: Cuketovo-masová směs na topinky nebo špagety
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mletého vepřového masa; 800 g očištěné cukety; 4 oloupaná rajčata; 5 barevných paprik; 2 cibule; 6-8 stroužků česneku; 140 g rajského protlaku; 3 lžíce dobrého kečupu; 1-2 lžíce hořčice; 2 lžíce kvalitní sojové omáčky (nemusí být); 1 lžička sladké nebo uzené papriky; sůl; 1 špetka cukru (volitelně); mletý pepř; chilli vločky (nebo feferonka); troška oleje

Čas cuket – čas snahy o zpracování do posledního kousku! Připravte směs, kde základ tvoří cuketa. Na momentální spotřebu, nebo zkuste i zavařit do zásoby. Chutná omáčka k těstovinám se bude vždycky hodit.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Cuketovo-masová směs na topinky nebo špagety

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 311 kJ / 1 508 kcal
Bílkoviny	128,86 g
Tuky	33,50 g
Vláknina	51,10 g
Cholesterol	325 mg
Sodík	2,83 g
Sůl	6,43 g
Sacharidy	156,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli, rajčata, papriku a česnek nakrájíme na kousky. Cuketu nastrouháme nahrubo. Na oleji orestujeme cibuli a později i česnek dozlatova. Krok 2: Na cibuli dáme maso a vařečkou rozdrtíme na kousky až zbělá. Přidáme papriku, hořčici, sůl a všechnu zeleninu. Dusíme doměkka a do vydušení většiny vody. Krok 3: Vmícháme protlak a kečup. Dochutíme solí, pepřem, chilli, případně špetkou cukru. Směs necháme probublat, ještě krásně zhoustne. Podáváme teplé i studené.

Cibuli, rajčata, papriku a česnek nakrájíme na kousky. Cuketu nastrouháme nahrubo. Na oleji orestujeme cibuli a později i česnek dozlatova.

Jak očistit cuketu
Na cibuli dáme maso a vařečkou rozdrtíme na kousky až zbělá. Přidáme papriku, hořčici, sůl a všechnu zeleninu. Dusíme doměkka a do vydušení většiny vody.
Vmícháme protlak a kečup. Dochutíme solí, pepřem, chilli, případně špetkou cukru. Směs necháme probublat, ještě krásně zhoustne. Podáváme teplé i studené.

TIP: Jak zpracovat sklizenou zeleninu

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 8. 2024

Poznámka autorky mika59

Dělala jsem na momentální spotřebu, tak se zavařením nemám zkušenosti. Na topince i se špagetami chutnala moc dobře. Určitě to bude chutnat s rýži nebo bramboráčky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketovo-masová směs na topinky nebo špagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERPGv

Masová směs na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 40 min

Topinky s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Martina68 45 min

Cuketovo-masové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hanahcotton

Špagety s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

weronika16 45 min

Cuketovo-zeleninová směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 120 min

Květákovo-masová směs na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Jednoduchá buchta z dýně Videorecept

Jednoduchá buchta z dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Mleté maso
Zeleninové omáčky
Masová směs

Oběd
Běžný den
Letní recepty
Cuketa
Rajčata
Česká kuchyně
Dušení
Restování

Moje poznámka

Cuketovo-masová směs na topinky nebo špagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERPGv

Náhodný recept

Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Richard Novak 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pudinkové řezy se smetanovým krémem

Přidáno před 1 hodinou

Hrníčkový perník podle Kamily Nývltové

Přidáno před 2 hodinami

Rychlá snídaňová pohanková kašička s ovocem

Přidáno před 3 hodinami

Dýňový chlebíček Videorecept

Dýňový chlebíček

Přidáno před 4 hodinami

Polévka s kurkumou

Přidáno před 11 hodinami

Bulgur s houbami a sušenými rajčaty

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

lenkav 26. 9. 2024 16:27

zuzi777a: jakou prosím děláte, děkuji

mika59 10. 8. 2024 11:20

Jamca: To mám velkou radost, že chutná, u nás teda špagety i topinky zmizely rychle

Děkuji za milou zprávu

Jamca 10. 8. 2024 10:40

Velmi dobrá, cuketa vůbec nejde poznat.

Marie Svarcova 10. 8. 2024 08:06

Mám moc ráda tyto směsi a dělám i zásobu na zimu pro celou rodinu, je to velmi variabilní a pokaždé jiné. Hodí se vždy.

Monika146 moderátorka 9. 8. 2024 19:18

Ještě mám zbytek cuket, tak vyzkouším, dobrý nápad

mika59 9. 8. 2024 18:20

RubyRom: zuzi777a: Děkuji

RubyRom 9. 8. 2024 18:11

Výborné

zuzi777a 9. 8. 2024 10:32

Dělám podobnou. V zimě ráda sáhnu pro sklenici do špajzu! Krásná práce!

mika59 přidala nové fotografie! 9. 8. 2024 10:03

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 15×
Jak zavařit rajčatovou směs na špagety. Jednoduchý základ pro rychlé vaření

Hodnocení 2×
Jak ohřát jídlo z předchozího dne? Hlavně postupně, pomalu a co nejšetrněji

Přečtěte si

Cuketový koláč s mákem a švestkami: Upečte podzimní moučník plný chuti Hodnocení 7×

Cuketový koláč s mákem a švestkami: Upečte podzimní moučník plný chuti

Znáte utopený řízek? Netradiční způsob přípravy dává masu šťavnatost i perfektní měkkost. Přípravu zvládne každý

Zbyl vám chleba? Připravte z něj chlebovou polévku podle receptu od babičky. Je chutná, sytá a levná a voní po bylinkách

Jak zpracovat sklizenou zeleninu. Můžeme ji usušit, zmrazit, zavařit nebo nechat zkysat Hodnocení 25×

Nejnovější články

Znáte utopený řízek? Netradiční způsob přípravy dává masu šťavnatost i perfektní měkkost. Přípravu zvládne každý

Zbyl vám chleba? Připravte z něj chlebovou polévku podle receptu od babičky. Je chutná, sytá a levná a voní po bylinkách

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem Videorecept

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Diesel před 1 hodinou

Pikantní kuřecí paličky

wimra před 4 hodinami

Sumec keříčkovec na kmínu

Kajkajak před 9 hodinami

Dršťková polévka

Sahula před 10 hodinami

Dršťková polévka z jižní Moravy Videorecept

Dršťková polévka z jižní Moravy

Sahula před 11 hodinami

Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem

MarketaAn před 11 hodinami

Škvarkový koláč (placky)

Merylas před 13 hodinami

Indický Naan chléb

Vinka před 13 hodinami

Krupicová kaše Videorecept

mika59 45 min

Cuketová bábovka s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

solnickavkuchyni 65 min

Morče pro Barunku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

LIDKA

Sladký snídaňový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MartinaB

Těsto na kynuté koláče - bez kynutí Videorecept

Těsto na kynuté koláče - bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jarsim 75 min

Cuketovo-masová směs na topinky nebo špagety

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (9)

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 15× Jak zavařit rajčatovou směs na špagety. Jednoduchý základ pro rychlé vaření

Hodnocení 2× Jak ohřát jídlo z předchozího dne? Hlavně postupně, pomalu a co nejšetrněji

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

4 foto Hodnocení 15×
Jak zavařit rajčatovou směs na špagety. Jednoduchý základ pro rychlé vaření

Hodnocení 2×
Jak ohřát jídlo z předchozího dne? Hlavně postupně, pomalu a co nejšetrněji

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké