Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Penne alla Norma

Tento tradiční zeleninový sicilský pokrm, pojmenovaný po slavné opeře, si vás získá skvělou chutí, kterou tvoří opečený lilek a rajčatová omáčka, a doplňuje čerstvá bazalka a chilli.

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Moanka Moanka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Penne alla Norma
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 289 kJ /
547 kcal
Bílkoviny5,70 g
Tuky42,70 g
Vláknina18,72 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 39 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy28,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilek nakrájíme na kostky, prosolíme a necháme okapat. Je-li potřeba, ještě vysušíme papírovou kuchyňskou utěrkou. Krok 2: Na velké pánvi rozehřejeme olivový olej a krátce na něm opečeme oloupanou a nakrájenou cibuli. Přidáme na plátky nakrájený česnek a připravený lilek. Vše opečeme. Krok 3: Nakonec vmícháme nakrájená rajčata, nasekanou bazalku a passatu, a povaříme. Solíme opatrně, protože jsme již osolili lilky. Opepříme a dochutíme chilli vločkami. Krok 4: Těstoviny uvaříme dle návodu na al dente. Trochu vody z těstovin si ponecháme na podlití omáčky, pokud by byla příliš hustá. Krok 5: Penne smícháme s omáčkou, a ihned podáváme. Na talíři posypeme parmazánem.

TIP: Další recepty italské kuchyně

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 8. 2024

Poznámka autorky Moanka

Recept jsem získala v časopise Gurmet. Vařila jsem i na dovolené. Je to lehké a snadné Italské letní jídlo, navíc velmi chutné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Penne alla Norma

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6LBR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Penne alla Norma

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6LBR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Moanka Moanka 30. 8. 2024 12:50
RubyRom: Mockrát děkuji... To potěší... :-8

RubyRom RubyRom 19. 8. 2024 13:34
Krásné jídlo, skvělý recept :-K:yes::yes:

Moanka Moanka 19. 8. 2024 10:58
rozmarynaH: To opravdu moc děkuji. Vážím si toho… :-) :-8

rozmarynaH rozmarynaH 19. 8. 2024 09:00
Tenhle recept si bod rozhodně zaslouží.:-8

Moanka Moanka 19. 8. 2024 06:31
Marie Svarcova: Děkuji moc za pěkný komentář, Maruško. Těší mě, že se Ti líbí. ;-)
Měj krásný den… :-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 19. 8. 2024 06:04
:-)<3:yes::yes: Moc pěkný recept a krásné provedení. Zase nové použití lilku, skvělé.:-K

Moanka Moanka 18. 8. 2024 19:38
Bayta: Děkuji za milý komentář. Tak ať chutná. :-8 <3

Bayta 18. 8. 2024 08:33
Pěkné jídlo, zrovna mám doma lilek navíc, tak to vyzkouším :-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
těstoviny penne, lilek, rajče cherry, passata rajčatová, cibule, česnek, bazalka čerstvá, olej olivový, vločky chilli, sůl, pepř mletý, parmazán

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu