Paštika z jater a bůčku
Výtečná zavařená paštika z jater a bůčku jistě potěší všechny milovníky masových lahůdek a překvapí vás svojí jednoduchou a rychlou přípravou. Její chuť nejlépe vynikne na čerstvém, křupavém pečivu a podávat ji můžete s brusinkami.
Suroviny pro 1 dávka
8-10 skleniček od přesnídávky
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 267 kJ / 3 171 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 296,88 g |
| Tuky | 201,96 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 4,22 g |
| Sodík | 5,62 g |
| Sůl | 13,74 g |
| Sacharidy | 41,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra a bůček umeleme, přidáme ostatní přísady a promícháme.
Krok 2: Dobře umyté sklenice naplníme masovou směsí, otřeme hrdla, zavíčkujeme čistými a nepoškozenými víčky.
Krok 3: Sterilujeme při teplotě 100 °C po dobu 1,5 hodiny.
Krok 4: Po uplynutí 24 hodin znovu sterilujeme při teplotě 100 °C po dobu 1,5 hodiny.
Krok 5: Hotovou paštiku uchováváme v lednici.
Zveřejněno 31. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Paštika z jater a bůčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j834
Moje poznámka
Paštika z jater a bůčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j834
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s krupkami a zelím
Přidáno před 1 hodinou
Hráškovo-pórkový krém se zakysanou smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Hrstková polévka (hrách, fazole, čočka, kroupy)
Přidáno před 4 hodinami
Moumelich s buchtičkami
Přidáno před 7 hodinami
Red Velvet podle Šárky Divácké
Přidáno před 8 hodinami
Paštika z drůbežích jater
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboráková polévka
Kajkajak před 18 minutami
Rychlá ořechová bábovka
zhertlova před 22 minutami
Malinové brownies s mascarpone
Kajkajak před 23 minutami
Kvasové krekry se sezamem
Eliska_a před 56 minutami
Jogurtová buchta
kiramon před 59 minutami
Krtkův dort na plechu
jahodp před 1 hodinou
Holandské řízky
Zbynek Hladik před 2 hodinami
Zeleninová polévka posté
neal.dien před 3 hodinami
Vepřové po maďarsku
Majkas před 3 hodinami
Staročeské dršťky
Beruna před 3 hodinami
Tématické fráze:
pastika z veprovych jater,
domácí paštika z bučku a jater,
zaváření paštiky,
sterilování paštiky,
paštika z kuřecích jater a bučku,
domácí paštika z bůčku,
domaci pastika z veprovych jater a bucku,
paštika z vepřových jater na zavaření,
recept na paštiku z vepřových jater,
jak sterilovat paštiku,
jak dlouho zavarovat pastiku,
paštika z pečeného bůčku,
paštika z jater a vepřového masa,
paštika z jater,
domácí paštika z jater a bůčku,
domácí paštika z vepřových jater sterilovaná,
sterilovaná paštika,
vepřová domácí paštika recepty,
jak dlouho sterilovat paštiku,
recept pastika z veprovych jater
Suroviny:
játra vepřová,
bůček uzený,
vejce,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (11)
Recept ještě nebyl hodnocen 3,0
A určitě je lepší mít jí v chladnějším prostředí.