Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Květáková fritáta
Frittata (po domácím fritáta) je jídlo, které připravíte v řádu několika minut. Bude výborným skromným obědem, nebo lehkou večeří. Můžete-li, použijte čerstvá domácí vejce, pokrm bude krásně žlutý s barevnou mozaikou vložených surovin.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 319 kJ / 1 988 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,97 g |
| Tuky | 166,87 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 1,46 g |
| Sodík | 1,54 g |
| Sůl | 3,72 g |
| Sacharidy | 32,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák omyjeme a strouháme na hrubém struhadle. Sýr nastrouháme na jemném struhadle.
Krok 2: Přidáme nadrobno nakrájenou kapii a nakrájené cibulky i se zelenou částí.
Krok 3: Vejce vyklepneme do misky, zalijeme smetanou a metlou prošleháme. Vlijeme do květáku se sýrem.
Krok 4: Směs osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek. Všechno dobře promícháme a vlijeme do formy vymazané máslem.
Krok 5: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut na 180 °C.
Zveřejněno 17. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květáková fritáta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY296
Moje poznámka
Květáková fritáta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY296
Nejnovější recepty
Okurková limonáda
Přidáno před 32 minutami
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno před 16 hodinami
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno 24. 7. 2025 18:15:02
Sendvič „Vegetariánská bomba“
Přidáno 24. 7. 2025 16:04:57
Ciabatta bez hnětení
Přidáno 24. 7. 2025 14:59:44
Sendvič „Tuňákový sen“
Přidáno 24. 7. 2025 14:22:53
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Langoše" z tvarohu
Edita1 před 56 minutami
Voňavá kotleta paní Jany
Unomasch před 9 hodinami
Babiččiny blbouny
Jindra100 před 9 hodinami
Meruňkové řezy s tvarohem
Xilena před 10 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Ninuš před 11 hodinami
Listový salát s teplým kuřecím masem a vejci
Dagemar před 12 hodinami
Jihočeská poctivá rybízová zmrzlina
kocourer před 12 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
pesmax před 13 hodinami
Višňový koláč s ořechy
alcerm před 13 hodinami
Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem
vagundova před 14 hodinami
Suroviny:
květák,
kapie,
cibulka jarní,
vejce,
smetana 33%,
sýr gouda,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
máslo
Komentáře (9)