Husarské koláčky s marmeládou
Malé křehké koláčky plněné pikantní marmeládou. Přesně to jsou husarské koláčky, které můžete péct kdykoliv před Vánoci. Recept je tak snadný, že jej zvládne i ten, kdo si na jiné typicky vánoční cukroví netroufne.
Suroviny pro 1 dávka
42 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 074 kJ / 3 842 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,36 g |
| Tuky | 240,39 g |
| Vláknina | 19,90 g |
| Cholesterol | 936 mg |
| Sodík | 34 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 353,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nebo na pracovní plochu vsypeme mouku, ořechy a vanilkový cukr a suchou směs promícháme. Dále přidáme žloutky, máslo a vypracujeme hladké těsto.
Krok 2: Hotové těsto zabalíme do potravinové fólie a v chladničce ho necháme odpočinout do druhého dne.
Krok 3: Z odleželého těsta tvarujeme malé drobné koláčky - knoflíčky, s důlkem, do kterého po upečení plníme marmeládu. Koláčky klademe na plech vystlaný papírem na pečení.
Krok 4: Koláčky vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme je 7-10 minut.
Krok 5: Než se koláčky upečou, připravíme náplň. K vybrané marmeládě přisypeme moučkový cukr a vše důkladně promícháme. Hodí se kyselejší, třeba višňová marmeláda.
Krok 6: Upečené koláčky nechám vychladnout a poté důlky vyplníme marmeládou. Buď za pomoci lžičky nebo cukrářským sáčkem.
Krok 7: Takto připravené koláčky necháme zavadnout na vzduchu asi 1-2 dny. Následně je pocukrujeme moučkovým cukrem a uchováváme v plechové dóze.
Zveřejněno 24. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Husarské koláčky s marmeládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X4nl
Moje poznámka
Husarské koláčky s marmeládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X4nl
Nejnovější recepty
Strakatý řez s jablky
Přidáno před 2 hodinami
Domácí nudle s krůtím masem a paprikami
Přidáno před 5 hodinami
Rohlíky na vlašák
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové karbanátky s kari
Přidáno před 15 hodinami
Vepřové kung-pao
Přidáno před 22 hodinami
Tvarohový chlebíček se švestkami
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová pórková polévka
minitka111 před 16 minutami
Sváteční polévka s pečeným česnekem
Lida.Rose před 56 minutami
Majonézové kynuté buchty
Lendoulinecek před 1 hodinou
Chilli con carne (veganské)
BlankaBulkova před 1 hodinou
Vanilkové vafle
Merylas před 1 hodinou
Krtkův dort na plechu
EvaCh před 1 hodinou
Buchtičky s vanilkovým krémem
Blazenka před 1 hodinou
Rychlá tvarohová buchta hrnková
Simona1 před 1 hodinou
Tvarohová buchta s Margotkou
beruna1 před 2 hodinami
Krůtí stehna na rajčatech podle Dity P.
Glapet před 2 hodinami
Tématické fráze:
husarské koláčky bez ořechů,
husarské svatební koláčky,
husarské koláčky-video,
koláčky plněne marmeládou višnovou,
husarske kolacky sadlove
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
ořechy lískové,
žloutek,
cukr vanilkový,
marmeláda,
cukr moučkový
Komentáře (2)