Husarská roláda
Suroviny
- 1 kg bůčku
- 300 g mletého hovězího masa
- 250 g šunkového salámu
- sůl
- pepř
- mletý kmín
- česnek
- paprika
- hladká mouka
Postup přípravy receptu
Bůček rozkrojíme na plát, naklepeme, přidáme sůl, pepř, kmín.
Mleté smícháme s cibulí, česnekem, nakrájeným salámem na kostičky, paprikou, pepřem, solí, kmínem.
Naneseme na bůček a zavineme.
Upevníme nití a pečeme v troubě asi 80 min.
Podléváme podle potřeby vodou a výpekem.
Štávu zasmahneme moukou a povaříme.
Kuchařka: bubak03
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Husarská roláda
