Vyuzená vánočka
Tradiční kynutá vánočka plná rozinek a mandlí by neměla na svátky chybět. Ale ne všichni mají rádi sladké. Pro vás, co mezi ně patříte, máme skvělý tip na slanou verzi vánočky, s uzeným masem a vlašskými ořechy uvnitř.
Postup přípravy
Krok 1: Z vlažného mléka a rozdrobeného droždí připravíme promícháním v kastrůlku kvásek.
Krok 2: Kvásek pak vlijeme k mouce do mísy a necháme vzejít. Poté přidáme rozpuštěné mírně vlažné máslo, podle potřeby vodu a pomalu zaděláme v hladké těsto.
Krok 3: Do těsta přidáme nadrobno pokrájené uzené maso, pomleté vlašské ořechy (menší hrst necháme stranou na finální posyp), dochutíme solí a pepřem a pořádně vše propracujeme. V míse necháme zakryté utěrkou na teplém místě vykynout.
Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na potřebný počet pramenů, ze kterých upleteme vánočku. Potřeme ji rozšlehaným vajíčkem, posypeme mletými ořechy a pečeme v troubě na 200 °C přibližně 30-40 minut (podle vlastní trouby) dozlatova.
Zveřejněno 3. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vyuzená vánočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6wM8
Moje poznámka
Vyuzená vánočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6wM8
Nejnovější recepty
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 4 hodinami
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 7 hodinami
Brynzové halušky
Přidáno před 9 hodinami
Sýrové placky
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 13 hodinami
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květáková polévka
Eva_H před 33 minutami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 2 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 3 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 3 hodinami
Špagety à la carbonara
dolejsovaveronika před 4 hodinami
Jarní salát
Kajkajak před 5 hodinami
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Petronilka před 6 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
lelka12 před 6 hodinami
Gulášovka s kysaným zelím
lelka12 před 6 hodinami
Salámovo-nivová pomazánka
[email protected] před 7 hodinami
Suroviny:
mléko,
droždí,
mouka polohrubá,
máslo,
voda,
maso uzené,
ořechy vlašské,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
ořechy vlašské
Komentáře (3)