Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Jehněčí hřebínek na rozmarýnu

Jehněčí maso je velmi zdravé, má minimum tuku a nemá typické aroma skopového. Opečená jehněčí žebírka podávaná s bramborovými noky ochucenými česnekem a bylinkami vás o tom přesvědčí. Uvidíte, že si pochutnáte.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Jehněčí hřebínek na rozmarýnu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Česnek oloupeme. Tři stroužky necháme v celku, dva nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Medvědí česnek opláchneme, spaříme vroucí vodou, necháme okapat a nasekáme nahrubo. Krok 2: Jehněčí hřebínek osolíme a opepříme ze všech stran. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej. Maso opékáme na středním stupni přibližně 8 minut a každou minutu jej otočíme, aby se rovnoměrně opeklo ze všech stran. Krok 4: Do pánve přidáme máslo, 3 stroužky česneku a rozmarýn. Opékáme další 4 minuty ze všech stran, přičemž přeléváme výpekem. Krok 5: Maso vyjmeme z pánve, zakryjeme alobalem a necháme 5 minut odpočinout. Krok 6: Bramborové noky uvaříme podle návodu na obalu. Scedíme. Krok 7: Ve výpeku orestujeme kolečka cibule a plátky česneku. Přidáme medvědí česnek, vařené noky, osolíme, opepříme a prohřejeme. Krok 8: Na talíř rozdělíme noky a navrch položíme nakrájený jehněčí hřebínek.

TIP: Jehněčí maso – praktické tipy ke zpracování

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 1. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jehněčí hřebínek na rozmarýnu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB1vY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jehněčí hřebínek na rozmarýnu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB1vY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova Marie Svarcova 26. 1. 2025 07:15
:-)<3:yes: Recept se mi líbí a je i hezky naservírováno jen ty noky koupené nemám ráda. :-K

Handour Handour přidala novou fotografii! 25. 1. 2025 07:11

Jehněčí hřebínek na rozmarýnu

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
česnek, máslo, olej, rozmarýn, cibule červená, česnek mědvědí, noky bramborové, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]