Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem
I bezmasé jídlo může být chutné a výživné. Pokud máte rádi brokolici, upečte z ní tento nákyp se sýrem a mrkví. Příprava je snadná a výsledkem je nádherný slaný koláč, který skvěle chutná teplý i po studenu.
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici povaříme 3 minuty v osolené vodě. Ihned ji zchladíme ve studené vodě, necháme na sítku okapat a rozebereme na růžičky.
Krok 2: Mrkev, sýr a košťál z brokolice nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 3: Do mísy dáme smetanu, nastrouhanou zeleninu, sýr (1/3 si necháme na posypání), vidličkou rozšlehaná vejce, sůl, koření, mouku se sodou a vše dobře promícháme.
Krok 4: Vymažeme formu tukem, nalijeme do ní brokolicovou směs a malé růžičky brokolice zapíchneme do směsi po celé ploše.
Krok 5: Posypeme zbytkem sýra a pečeme na 180 °C dozlatova asi 30 minut.
Zveřejněno 15. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L95pX
Moje poznámka
Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L95pX
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 21 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 21 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vrstvený salát
Haname před 1 hodinou
Sýrové tyčinky
Jitinka před 2 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 5 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 5 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 5 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 5 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 6 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 6 hodinami
Mila kuličky
Marule před 6 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 8 hodinami
Suroviny:
brokolice,
sýr tvrdý,
mrkev,
vejce,
smetana zakysaná,
mouka hrubá,
soda jedlá,
sůl,
pepř mletý,
koření provensálské,
tuk
Komentáře (2)