Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem

I bezmasé jídlo může být chutné a výživné. Pokud máte rádi brokolici, upečte z ní tento nákyp se sýrem a mrkví. Příprava je snadná a výsledkem je nádherný slaný koláč, který skvěle chutná teplý i po studenu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 8 porcí

kulatá forma o průměru 30 cm

8porcí

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici povaříme 3 minuty v osolené vodě. Ihned ji zchladíme ve studené vodě, necháme na sítku okapat a rozebereme na růžičky. Krok 2: Mrkev, sýr a košťál z brokolice nastrouháme na hrubém struhadle. Krok 3: Do mísy dáme smetanu, nastrouhanou zeleninu, sýr (1/3 si necháme na posypání), vidličkou rozšlehaná vejce, sůl, koření, mouku se sodou a vše dobře promícháme. Krok 4: Vymažeme formu tukem, nalijeme do ní brokolicovou směs a malé růžičky brokolice zapíchneme do směsi po celé ploše. Krok 5: Posypeme zbytkem sýra a pečeme na 180 °C dozlatova asi 30 minut.

TIP: 5 tipů na slané nákypy

Zveřejněno 15. 4. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L95pX

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolicový nákyp s mrkví a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L95pX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Krásný koláč:-) Brokolici miluje náš nejmenší, dokázal by sníst na posezení polovinu hlávky:-) S tímto nákypem do něj dostanu i vejce, která mu naopak moc nejedou.

Suroviny:
brokolice, sýr tvrdý, mrkev, vejce, smetana zakysaná, mouka hrubá, soda jedlá, sůl, pepř mletý, koření provensálské, tuk

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu