Pivní štrúdl
Štrúdl z pivního těsta je překvapivě jednoduchý a přitom krásně vláčný a obejde se úplně bez droždí. Zvládne ho i ten, kdo má z kynutého těsta obavy. Se šťavnatými jablky, skořicí a rozinkami provoní celou domácnost, a než se nadějete, nezbyde ani drobeček.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 752 kJ / 1 853 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,22 g |
| Tuky | 81,00 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 160 mg |
| Sůl | 0,38 g |
| Sacharidy | 228,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, piva a tuku vypracujeme na vále vláčné těsto. Když se lepí, přidáme ještě trochu mouky. Vytvoříme bochánek, podsypeme moukou a na 30 minut přikryjeme horkým kastrolem.
Krok 2: Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 3: Potom těsto rozpůlíme, podsypeme polohrubou moukou a vyválíme na tenkou placku. Poklademe jablky, posypeme mletou skořicí, rozinkami, strouhankou a hodně pocukrujeme.
Zveřejněno 25. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/go9
Moje poznámka
Pivní štrúdl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/go9
Nejnovější recepty
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 21 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 22 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno 6. 12. 2025 16:10:24
Pomazánky na jednohubky
Přidáno 6. 12. 2025 16:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejjednodušší kokosky
aninah před 20 minutami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Dede. před 57 minutami
Linecké cukroví
Karolinkaaa před 1 hodinou
Jablečné řezy s pudinkem
Antusa před 1 hodinou
Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku
Sahula před 1 hodinou
Halušky s brynzou pro Dášenku
konadra před 2 hodinami
Kuře s bílou paprikou v medově hořčičné šťávě
LucikG před 3 hodinami
Špagety aglio e olio
DavikEvik před 3 hodinami
Pečené maso
Anytram před 4 hodinami
Expresní svíčková na smetaně
DenisaS. před 4 hodinami
Tématické fráze:
pivní těsto na štrůdl,
pivní těsto,
těsto na štrůdl z piva,
testo na strudl,
pivníštrůdl,
strudl z pivniho testa,
těsto na štrůdl s pivem,
štrůdl ze ztuženého tuku,
pivní rohlíky od hrušky,
štrůdl bez tuku,
pivní štůdl,
domaci strudl,
jablecny strudl ze sadla,
štrůdl s pivem,
pivní rohlíčky,
pivní šrůdl,
pivni recepty,
štrůdl nejlepší recepty,
jablkovy strudl,
recepty-strudl
Suroviny:
mouka hladká,
tuk,
pivo světlé,
jablko,
rozinky,
cukr moučkový,
máslo,
strouhanka,
skořice,
mouka polohrubá
Komentáře (5)