Suroviny pro 40
40
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 788 kJ / 3 056 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,79 g |
| Tuky | 105,49 g |
| Vláknina | 18,02 g |
| Cholesterol | 554 mg |
| Sodík | 1,46 g |
| Sůl | 3,52 g |
| Sacharidy | 451,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do väčšej misy dáme múku, urobíme jamku, do ktorej dáme cukor, rozdrobené kvasnice, kandizované ovocie a zalejeme vlažným mliekom. Múku dookola misy posypeme soľou.
Krok 2: Po nakysnutí droždia, pridáme olej, 1,5 vajíčka a varechou vypracujeme cesto - neskoršie ručne. Mlieko pridávame dľa potreby. Výsledná hustota cesta by mala byť polotuhá – ako na vianočku.
Krok 3: Po vykysnutí cca 20 minút cesto na vále dobre vymiesime, by sa stratil z cesta všetok vzduch a vyvaľkáme. Vyvaľkané cesto cca 15 milimetrov, zložíme technológiu lístkového cesta na štvorec, ktorý necháme opäť nakysnúť. Tento postup opakujeme 3 krát.
Krok 4: Nakoniec cesto vyvaľkáme asi na 15 milimetrov, potrieme ušetreným pol vajíčkom, do ktorého pridáme trochu mlieka a posypeme makom. Rezko radlíkom rozrežeme na ľubovoľné časti, ktoré dáme na papierom vystlaný plech.
Krok 5: Ponecháme ešte cca 15 minút nakysnúť a upečieme vo vyhriatej trúbe asi 20 minút pri teplote 180°C.
Zveřejněno 5. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pagáčiky s kandizovaným ovocím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ROP0
Moje poznámka
Pagáčiky s kandizovaným ovocím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ROP0
Nejnovější recepty
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 3 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 8 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 9 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno před 10 hodinami
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno před 19 hodinami
Ráďův vánoční bramborový salát
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapustová polévka
Topmoni před 11 minutami
Ořechovo-jablečný koláč II
jliv22 před 40 minutami
Hrníčková bábovka
karolinanenickova10 před 58 minutami
Výborné lasagne
Ketynna před 2 hodinami
Uzený bůček pečený s brambory v jednom pekáčku
Jan Nemec před 2 hodinami
Květáková polévka
tomstny před 2 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Wanilor před 3 hodinami
Polévka s rýží a hráškem
Kajkajak před 3 hodinami
Salát z hlávkového zelí a mrkve
szelko před 3 hodinami
Tématické fráze:
sladká kuchařka,
kandizovaný cukr,
co je marhule,
zemiakové pagáčiky,
sladka kucharka online,
škvarkové pagáče s povidly,
orechove pagače -recepty,
hanacke pirohy s povidly,
co je kandizovaný cukr,
tv paprika pagace,
bramborove rezce,
cukru kandizovaného,
co je to marhule,
pagáče škvarkové mák,
škvarkové pagáče dle tv paprika,
sladke pagaciky recept,
tv paprika recepty škvarkové pagáče,
sladka kucharka,
zemiakove pagace videorecept,
sladké pagáčiky
Suroviny:
mouka polohrubá,
brambory,
smetana zakysaná,
cukr,
olej,
vejce,
kvasnice,
sůl,
meruňky,
mák,
mléko
Komentáře (5)
+