Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Domácí veka

Domácí pečivo získává v našich domácnostech na oblíbenosti. Nabízíme recept na domácí veku, ze které vykouzlíte nejeden lahodný obložený chlebíček. S pomocníkem v podobě domácí pekárny budete mít veku mnohem lepší než z obchodu.

Hodnocení receptu je 4,7 (42×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Boubelinda

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby přípravy těsta v pekárně a kynutí těsta

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby přípravy těsta v pekárně a kynutí těsta)

Domácí veka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 37

Suroviny pro 2 kusy

2kusy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 576 kJ /
2 050 kcal
Bílkoviny67,93 g
Tuky28,66 g
Vláknina15,83 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 4,56 g
Sůl11,21 g
Sacharidy372,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Do pekárny vložíme všechny suroviny v uvedeném pořadí a zapneme program Těsto. Krok 3: Těsto hlídáme a pokud je třeba, přidáme mouku či vodu. Těsto nesmí být lepivé. Krok 4: Z vykynutého těsta na pomoučeném vále vytvarujeme 2 šišky, které necháme na plechu ještě 25 minut kynout. Krok 5: Vykynuté veky potřeme vajíčkem a upečeme v troubě vyhřáté na 200 °C dozlatova (25-30 minut).

TIP: Jak vybrat domácí pekárnu

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 7. 2009

Poznámka autorky Boubelinda

Recept je koncipován na přípravu za pomoci domácí pekárny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (42 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (354× přidáno)

Označit jako uvařené (26× uvařeno)

Přidat komentář (37 komentářů)

Ohodnotit recept (42 hodnocení)

Přidat fotku (21 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí veka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y61K

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí veka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y61K

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (37)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

maryje12 14. 1. 2024 16:44
Veka byla výborná, nadýchaná, grilovací koření jsem nedávala, recept určitě budu používat. Díky!

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 21. 9. 2023 05:44

Domácí veka

Petra Dvor. Petra Dvor. 30. 8. 2022 07:28
Veka je moc dobrá.

Petra Dvor. Petra Dvor. přidala novou fotografii! 30. 8. 2022 07:28

Domácí veka

janatka janatka přidala novou fotografii! 30. 12. 2019 08:43

Domácí veka

janatka janatka 23. 12. 2019 12:14
Super recept, krásně se pracuje s těstem, mám dvě veky z tohoto množství.

Sonik 21. 4. 2014 14:56
Pardon, nafoukané těsto:-)

Sonik 21. 4. 2014 14:56
Super recept. Příště víc osolím (nedala jsem gril. koření). Moc nám chutná, žádné nefoukané těsto. Super. díky. :-p

blanka.praha blanka.praha přidala novou fotografii! 9. 2. 2013 17:29

Domácí veka, první pokus o domácí veku - moc dobrá,vláčná,chutná

mardosa mardosa 25. 12. 2012 12:16
Tak jsem upekla,neb nám na vánoce nevyšla a je teda fakt super......moc děkuji za bezva receptík,dala jsem i fotečku.Akorát příště asi udělám jednu ještě na půl,abych měla jakoby dvě bagetky a jednu veku.....:-K:-K:-K:-K:-K Dávám bodíka

mardosa mardosa přidala novou fotografii! 25. 12. 2012 11:15

Domácí veka

Pajaja 30. 12. 2010 19:22
Přidala jsem i fotečku mělo být. . .

Pajaja 30. 12. 2010 19:21
Boubelindo, tak jsem dnes upekla veky podle Tvého receptu. Na Štědrý den jsem koupila v krámě něco tak otřesnýho, tak jsem si řekla, že na Silvestra budu mít pořádný veky. Jsou moooc dobrý, radši jsem je schovala, aby mi je tady nesnědli. Přidala jsem si fotečku a děkuji za pěkný recept. :yes::-)+15

Pajaja přidala novou fotografii! 30. 12. 2010 18:19

Domácí veka

petrzelka 30. 4. 2010 17:27
Hella,moc díky za dobrý nápad s tou ruličkou,hned jak je budu dělat,tak zkusím.:-K.recept je skvělý,vždycky se povedli,i když byly někdy šišaté:-8.

drahulin drahulin 23. 1. 2010 13:24
Veky jsem dnes upekla a jsou výborné.Posílám bod.

drahulin drahulin přidala novou fotografii! 23. 1. 2010 12:23

Domácí veka

mirca75 mirca75 9. 1. 2010 18:42
Boubelindo:-)tak jsem dneska upekla veky od tebe a jsou moc dobré:-p.Posílám fotečku (jen je mám trošku světlejší,na troubu dnes stála fronta dalších dobrot;-) i boďku č.8 a díky za dobrý recept:-).

mirca75 mirca75 přidala novou fotografii! 9. 1. 2010 17:35

Domácí veka

Iljusa Iljusa 26. 12. 2009 08:46
Hello - perfektní nápad - ráda ozkouším :yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 12. 2009 21:30
Aha, tak to si musím koupit kuchyňské útěrky!:-D:-))

thomassinno thomassinno 25. 12. 2009 21:20
Jani, já bych řekl, že to je pečící papír na plechu :-)) Hella níže to vysvětluje , MAMI :-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 12. 2009 21:19
Vysvětlete mi někdo ten papírový plech. To je nějaký karton, ne?:-O

Jikotka Jikotka 25. 12. 2009 21:14
Hello,to je dobrá vychytávka na kulaté veky :yes::yes::yes:,škoda,že jsem se nepodívala dopoledne,pekla jsem taky 2 veky.Peču veky podle tohoto receptu a vždycky jsou výborné...http://www.toprecepty.cz/recept/1512-housticky/

Boubelinda 25. 12. 2009 19:37
Hello to je mi líto, že to takle dopadlo, ale já jsem tento problém neměla. Těsto jsem neměla tuhé, ale vždy ho v pekárně hlídám a buď doliji vodu nebo přisypu mouku. Troubu mám horkovzdušnou a kůrčička se vždy udělá. Ještě jsem pomazala před pečením vajíčkem. Jinak dobrý tip při pečení.;-)

Hella Hella 25. 12. 2009 17:31
Dělala jsem dnes 2 druhy vek a pekla společně. Tyhle se pekly o 20 min déle a vůbec nechytaly barvu. Těsto bylo velmi tuhé, tužší než na nudle, až mi 3x vyhodilo nádobu z pekárny. Nemůžu přijít na to, čím to bylo, zkontrolovala jsem si, že jsem opravdu dala správné množství tekutiny i mouky. Nicméně po upečení je veka velmi dobrá a měkká i když kůrka vysušená. Určitě zkusím znovu, abych to vychytala.
Dělala jsem 2 z polovičního množství. Dovolím si přidat fotku, jak jsem vyřešila potřebu, aby byla veka po upečení kulatá. Stačí si přepůlit ruličku papíru, která vám zbyde po kuchyňských utěrkách a vyložit pečícím papírem (viz foto).

Hella Hella přidala nové fotografie! 25. 12. 2009 16:34

Domácí veka, Veka pečená na "papírovém"plechu"

Domácí veka, Kulatá veka pečená na papíru

Iljusa Iljusa 4. 12. 2009 18:48
Drobku - velmi vtipné :-D:-D

Boubelinda 4. 12. 2009 18:43
Drobku :-D:-D:-D

Drobek Drobek 4. 12. 2009 14:26
:-) Boubelindo, k nám chodí někdy návštěvy u kterých bych uvítal kdyby se utloukly. I veku bych jim na to upekl, ale oni ne a ne.:-D

Načíst další komentáře (7)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
domácí veka, veka z domácí pekárny, veka recept, recept na domácí veku, domácí veka recept, domaci veky, recept veka, recept domácí veka, recepty domaci veka, výborná domácí veka, veka v domácí pekárně, domácí pekárna veka, veka z pekárny, recepty na domácí pekárna veka, recept na veku, veka domaci, veka domácí pekárna, testo na veku, veka, recepty domácí veka recept

Suroviny:
voda, olej, sůl, koření grilovací, mouka hladká, cukr, droždí čerstvé, vejce

Přidat fotografie receptu