Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 943 kJ / 1 420 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,27 g |
| Tuky | 35,82 g |
| Vláknina | 21,40 g |
| Cholesterol | 87 mg |
| Sodík | 815 mg |
| Sůl | 2,28 g |
| Sacharidy | 218,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do zapekacej misy uložíme narezané paradajky a papriku.
Krok 2: Mäso rýchlo opečieme na oleji z oboch strán a uložíme na zeleninu. Obložíme narezanou cibuľou, strúčikami cesnaku, posypeme provensálskym korením, čiernym korením a soľou. Vložíme bobkové listy.
Krok 3: V troške vývaru rozmiešame solamyl a vlejeme do zvyšného horúceho vývaru. Privedieme k varu, odstavíme a vlejeme do misy k mäsu.
Krok 4: Zakryjeme a 30 minút v rúre pri 200 °C dusíme.
Krok 5: Potom vyberieme von, odkryjeme, obložíme plackami.
Krok 6: Placky potrieme mliekom a posypeme sezamom. Ešte 20 minút pečieme v rúre odkryté.
Krok 7: Placky : Zmiešame múku, štipku soli, prášok do pečiva, strúhaný syr, horčicu, maslo a pridáme toľko mlieka, aby sme vypracovali nie príliš tuhé cesto. Formujeme z neho asi 1-1,5 cm vysoké placky.
Zveřejněno 7. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí maso s celozrnými placičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J8ED
Moje poznámka
Kuřecí maso s celozrnými placičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J8ED
Nejnovější recepty
Sachr cukroví
Přidáno před 3 hodinami
Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 9 hodinami
Likér z Ledových kaštanů
Přidáno před 22 hodinami
Medové dortíčky
Přidáno před 23 hodinami
Měkké perníčky s čokoládovou polevou
Přidáno před 23 hodinami
Čokoládové truffle
Přidáno 8. 12. 2025 17:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlík z domácí pekárny
magdalenka před 29 minutami
Vosí hnízda
ZuzanaH228 před 58 minutami
Polévka z petrželové natě
Kajkajak před 1 hodinou
Vánočka II
iveta.kroul před 1 hodinou
Čokoládová granola
Morskykonik před 2 hodinami
Cibulačka s vínem
magdalenka před 3 hodinami
Bramborový salát Zdeňka Pohlreicha
JanaValkounova před 3 hodinami
Jablečný linecký koláč
Merylas před 3 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Sima1996 před 4 hodinami
Tématické fráze:
maso s bramborovými placičkami
Suroviny:
maso kuřecí,
rajče,
paprika,
cibule,
česnek,
koření provensálské,
sůl,
pepř,
bobkový list,
solamyl,
vývar drůbeží,
olej,
mouka celozrnná,
prášek do pečiva,
máslo,
sýr tvrdý,
hořčice plnotučná,
sůl,
semínka sezamová,
mléko
Komentáře (1)