Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Perníčky,které jsou hned měkké

Perníčky patří k nejoblíbenějšímu vánočnímu cukroví a doma je poznáme už podle té typické vůně, která se line kuchyní při pečení. Nejlepší jsou, když mají čas hezky změknout – a společné vykrajování a zdobení si užijí hlavně děti.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iruna

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení těsta

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Suroviny pro 1 dávka

asi 35 kusů dle velikosti tvořítek

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 899 kJ /
2 844 kcal
Bílkoviny64,62 g
Tuky64,62 g
Vláknina12,10 g
Cholesterol 646 mg
Sodík 3,51 g
Sůl0,42 g
Sacharidy494,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme všechny suché suroviny v misce, přidáme ostatní přísady a ručně vypracujeme měkké těsto. Zabalíme do mikrotenové folie a necháme přes noc odležet. Krok 2: Troubu předehřejeme na 160 °C a plechy na pečení vyložíme pečicím papírem. Krok 3: Odleželé těsto vyválíme na pomoučeném vále na tloušťku asi 0,5 cm. Vykrajujeme různé tvary a pokládáme je na plech. Krok 4: Pečeme 8–10 minut a ihned po vytažení z trouby potřeme ještě horké kousky na vrchní straně rozšlehaným žloutkem s lžící vody, aby dostaly hezký lesk.

Zveřejněno 4. 4. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Perníčky,které jsou hned měkké

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/28QM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Perníčky,které jsou hned měkké

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/28QM

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vše mi vyšlo tak jak mělo ♥️ Jestli do Vánoc ztvrdnout netuším.. včera jsem upekla a právě teď dojedla poslední 🤦🏽‍♀️ mooc dobré

V cera jsem dělala těsto a musela jsem dat vic maslo aby to slo vubec spojit dělala jsem dvojí dávku a místo 100 G padlo 200 G tak jsem na ne zvědavá :-?:-?

Perníčky sú naozaj mäkké a moc dobré :yes: len ma prekvapuje,že vo väčšine receptov na perníčky nie je kakao a všetci ich máte také tmavé :-O Ja ich mám tento rok nejaké bledé :-( a pritom sú dobre upečené....

Nevím, co jsem udělala špatně, ale mě prostě těsto po uležení nešlo ani rozválet, nedrželo pohromadě-rozpadalo se ;-(

Locikaneni zac jsem jen rada ze recept nezklamal.Preji hezke Vanoce.:-K

Tak zůstaly krásně měkké, všem chutnaly, už je po nich, právě jsem zamísila další těsto:yes: Díky za tento recept:-K

Upečeno, jsou výborné, jen teď budu doufat, že neztvrdnou...jako loni,měla jsem taky nějaký recept na hned měkké perníky, a ano - byly hned měkké, ale jen chvíli...pak ztvrdly...ale možná to bylo i tím, že jsem těsto vyválela dost na tenko...letos jsem vyválela silnější, tak uvidíme:-)) Každopádně chuťově fakt paráda, přidávám bod:yes:

suzanna: Tento recept jsem neopsala z TOPreceptů, ale mám ho vystřižený a nalepený v sešitě.Jistě to nevím ale pravděpodobně z Claudie.

No já myslím, že je to opsáno odsud http://www.toprecepty.cz/recept/3353-pernicky-kter...:-// ale třeba to bylo i v nějakém časopise. Dělala jsem je v neděli, tak mi byl recept hned na první pohled povědomý.

:yes:+2

Mám tento recept mockrát vyzkoušený, peče se u nás několikrát do roka, protože perníčky jsou výborné:-)

Kdo umí, umí... :yes:

Tématické fráze:
velikonoční perníčky hned měkké, měkké perníčky, perník hned měkký, perníčky měkké bez čekání, velikonoční perníčky měkké, velikonoční perníčky hned měkké recepty, perníčky hned měkké, na kolik se pečou perníčky, perníčky hned měkké velikonoční, hned měkké perníčky, recept perníčky hned měkké, na kolik stupnu se pečou perníčky, pečení perníčků na kolik stupňů, pečení perníčků stupně, perníčky, které jsou hned měkké, medové perníčky ihned měkké, perničky velikonoční hned měkke, perníčkové těsto ihned k pečení, perníčky které jsou hned měkké, recept na perníčky hned měkké

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, máslo, vejce, med tekutý, soda jedlá, koření do perníku, žloutek, voda

Přidat fotografie receptu