Měkké perníčky

Jarus87 Kuchařka: Jarus87

Moučníky , Drobné pečivo, Perníky 17 názorů

Suroviny

400 g hladké mouky
140 g moučkového cukru
60 g tuku (hera)
2 vejce
100 g medu
1,5 lžičky perníkového koření
3 lžičky kakaa
(Poleva)
1 bílek
140 g moučkového cukru
citronová štáva
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Tuk necháme rozpustit s medem, necháme vychladnout a poté smícháme s ostatníma surovinami. Těsto necháme alespoň 24 hodin odpočinout v chladu.

  2. Uleželé těsto rozválíme na 5 mm a vykrajujeme z něj libovolné tvary.

  3. Plech pokryjeme pečícím papírem a pečeme na 180°C.

  4. Po vyndání z trouby hned potíráme perníčky rozšlehaným vejcem. Vychladlé zdobíme pak polevou.

Poznámka

Tenhle recept jsem si sehnala před 2 rokama na internetu, perníčky jsou moc dobré, hned měkké a chutné....

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 38 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Měkké perníčky

  • Věra Věra(neregistrovaná)

    Dobrý den,chci udělat vaše perníčky ,ale nevidím tady žádnou sodu ,všude v receptech je . Možná že tady ani nemusí být .Děkuji za odpověď.:-):-)

    Odpovědět

  • Veronika Veronika(neregistrovaná)

    Hm, já bych to chtěla taky zkusit, ale nikdy to nebude tak krásné jako na všech těch ukázkách!!!!!!

    Odpovědět

  • Kláruš Kláruš(neregistrovaný)

    Vypadají báječně, hned se do nich pustím:-Dcooooooo

    Odpovědět

  • Jarus87 Jarus87(autorka receptu)

    LLilaa :díky za vyzkoušení jsem ráda že jsi spokojená,my pečeme perníčky každý rok bez nic to nejde.

    Odpovědět

  • LLilaa LLilaa

    S těstem se krásně pracovalo:-)za to bodík:yes: uvidíme jaké budou perníčky, těsto je v lednici:-8

    Odpovědět

  • Jarus87 Jarus87(autorka receptu)

    moc se omlouvám zapoměla jsem napsat kakao 3lžičky

    Odpovědět

  • blaaanc blaaanc(neregistrovaný)

    Podle mě budou světlé, protože v receptu nevidím kakao....:-) Ale vyzkouším.

    Odpovědět

  • Jarus87 Jarus87(autorka receptu)

    Ivanko,to mě těší že jsi zkoušela můj receptík:-K,potřela jsi perníčky bílkem nebo vajíčkem po upečení?Když potřeš bílkem jsou světlejší pak než ty co mám já vajíčkem,pokud ano nevím tedy proč je máš světlejší:-(,jinak děkuji moc za přidání fotečky i tak jsou moc hezké:yes::yes:

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Jaruš,včera som piekla,cesto bolo super a medovníčky tiež:-):yes:Mám ich nejaké bledšie ako ty:-//ale to nevadí,pridávam fotku;-)Neviem,či ich budem zdobiť,máme radi aj takéto obyčajné s mandľou alebo orechom.

    Odpovědět

  • Jarus87 Jarus87(autorka receptu)

    Dneska jsem opět pekla perníčky,až budou nazdobené vložím fotečky;-)

    Odpovědět

  • Jarus87 Jarus87(autorka receptu)

    Gabrielo,může být aji zcukernatelí,jak ho dáš společně s tukem obojí se rozpustí.

    Odpovědět

  • Gabriela01 Gabriela01

    Ahoj chci se zeptat jestli do tech pernicku musim byt jenom tekuty med nebo muze byt i malinko zcukernateli??????

    Odpovědět

  • srettka srettka

    ukládám a zkusím;-):yes:

    Odpovědět

  • Klariska Klariska

    Hezký recept, ukládám, ale 140g cukru a 100g medu na 400g mouky se mi zdá moc...určitě dám obojího méně.

    Odpovědět

  • Jarus87 Jarus87(autorka receptu)

    Dobrý den paní Janičko:-K,děkuji za přivítání:-8

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: měkké perníčky perníčky recept měkke perničky recept hera perníčky recept na měkké perníčky recept na domácí perníčky perníčky hera perníčky měkké domací perníčky hera recepty perničky perníčky recepty na perníčky hera recept na perníčky měké perníčky pečeme perníčky perníčky potíráme perníčky hned měkké recept na perníčky hera recepty jaké koření do perníčků

Zapomněl/a jsem heslo