Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Perníčky, které jsou hned měkké

Perníčky patří k nejoblíbenějšímu vánočnímu cukroví a doma je poznáme už podle té typické vůně, která se line kuchyní při pečení. Nejlepší jsou, když mají čas hezky změknout – a společné vykrajování a zdobení si užijí hlavně děti.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iruna

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení těsta

50 min (40 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Perníčky, které jsou hned měkké
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 1 dávka

asi 35 kusů dle velikosti tvořítek

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 899 kJ /
2 844 kcal
Bílkoviny64,62 g
Tuky64,62 g
Vláknina12,10 g
Cholesterol 646 mg
Sodík 3,51 g
Sůl0,42 g
Sacharidy494,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme všechny suché suroviny v misce. Přidáme ostatní přísady a ručně vypracujeme měkké těsto. Zabalíme do mikrotenové folie a necháme přes noc odležet. Krok 2: Troubu předehřejeme na 160 °C a plechy na pečení vyložíme pečicím papírem. Krok 3: Odleželé těsto vyválíme na pomoučeném vále na tloušťku asi 0,5 cm. Vykrajujeme různé tvary a pokládáme je na plech. Krok 4: Pečeme 8–10 minut a ihned po vytažení z trouby potřeme ještě horké kousky na vrchní straně rozšlehaným žloutkem s lžící vody, aby dostaly hezký lesk.
TIP: Jak snadno vytvořit dřevěný dekor na perníčcích
Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 4. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (60× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Perníčky, které jsou hned měkké

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/28QM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Perníčky, které jsou hned měkké

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/28QM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dominika.jecmikova 14. 12. 2024 08:45

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vše mi vyšlo tak jak mělo ♥️ Jestli do Vánoc ztvrdnout netuším.. včera jsem upekla a právě teď dojedla poslední 🤦🏽‍♀️ mooc dobré

Svetlana 25. 11. 2015 07:34
V cera jsem dělala těsto a musela jsem dat vic maslo aby to slo vubec spojit dělala jsem dvojí dávku a místo 100 G padlo 200 G tak jsem na ne zvědavá :-?:-?

Ivana79 Ivana79 9. 12. 2014 16:10
Perníčky sú naozaj mäkké a moc dobré :yes: len ma prekvapuje,že vo väčšine receptov na perníčky nie je kakao a všetci ich máte také tmavé :-O Ja ich mám tento rok nejaké bledé :-( a pritom sú dobre upečené....

Ivana79 Ivana79 přidala novou fotografii! 9. 12. 2014 15:08

Perníčky, které jsou hned měkké

Terusa 27. 11. 2013 18:07
Nevím, co jsem udělala špatně, ale mě prostě těsto po uležení nešlo ani rozválet, nedrželo pohromadě-rozpadalo se ;-(

Iruna 9. 12. 2011 14:09
Locikaneni zac jsem jen rada ze recept nezklamal.Preji hezke Vanoce.:-K

Locika 6. 12. 2011 16:50
Tak zůstaly krásně měkké, všem chutnaly, už je po nich, právě jsem zamísila další těsto:yes: Díky za tento recept:-K

Locika 28. 11. 2011 22:59
Upečeno, jsou výborné, jen teď budu doufat, že neztvrdnou...jako loni,měla jsem taky nějaký recept na hned měkké perníky, a ano - byly hned měkké, ale jen chvíli...pak ztvrdly...ale možná to bylo i tím, že jsem těsto vyválela dost na tenko...letos jsem vyválela silnější, tak uvidíme:-)) Každopádně chuťově fakt paráda, přidávám bod:yes:

Iruna 6. 4. 2010 09:13
suzanna: Tento recept jsem neopsala z TOPreceptů, ale mám ho vystřižený a nalepený v sešitě.Jistě to nevím ale pravděpodobně z Claudie.

suzanna 6. 4. 2010 08:36
No já myslím, že je to opsáno odsud http://www.toprecepty.cz/recept/3353-pernicky-kter...:-// ale třeba to bylo i v nějakém časopise. Dělala jsem je v neděli, tak mi byl recept hned na první pohled povědomý.

pipre pipre 4. 4. 2010 20:42
:yes:+2

mneneznas 4. 4. 2010 19:23
Mám tento recept mockrát vyzkoušený, peče se u nás několikrát do roka, protože perníčky jsou výborné:-)

ivulinka ivulinka 4. 4. 2010 19:09
Kdo umí, umí... :yes:

Iruna přidala novou fotografii! 4. 4. 2010 18:43

Perníčky, které jsou hned měkké

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
velikonoční perníčky hned měkké, měkké perníčky, perník hned měkký, perníčky měkké bez čekání, velikonoční perníčky měkké, velikonoční perníčky hned měkké recepty, perníčky hned měkké, na kolik se pečou perníčky, perníčky hned měkké velikonoční, hned měkké perníčky, recept perníčky hned měkké, na kolik stupnu se pečou perníčky, pečení perníčků na kolik stupňů, pečení perníčků stupně, perníčky, které jsou hned měkké, medové perníčky ihned měkké, perničky velikonoční hned měkke, perníčkové těsto ihned k pečení, perníčky které jsou hned měkké, recept na perníčky hned měkké

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, máslo, vejce, med tekutý, soda jedlá, koření do perníku, žloutek, voda

Přidat fotografie receptu

]