Perníčky, které jsou hned měkké
Perníčky patří k nejoblíbenějšímu vánočnímu cukroví a doma je poznáme už podle té typické vůně, která se line kuchyní při pečení. Nejlepší jsou, když mají čas hezky změknout – a společné vykrajování a zdobení si užijí hlavně děti.
Suroviny pro 1 dávka
asi 35 kusů dle velikosti tvořítek
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 899 kJ / 2 844 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,62 g |
| Tuky | 64,62 g |
| Vláknina | 12,10 g |
| Cholesterol | 646 mg |
| Sodík | 3,51 g |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 494,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme všechny suché suroviny v misce. Přidáme ostatní přísady a ručně vypracujeme měkké těsto. Zabalíme do mikrotenové folie a necháme přes noc odležet.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 160 °C a plechy na pečení vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Odleželé těsto vyválíme na pomoučeném vále na tloušťku asi 0,5 cm. Vykrajujeme různé tvary a pokládáme je na plech.
Krok 4: Pečeme 8–10 minut a ihned po vytažení z trouby potřeme ještě horké kousky na vrchní straně rozšlehaným žloutkem s lžící vody, aby dostaly hezký lesk.
Zveřejněno 4. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníčky, které jsou hned měkké
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/28QM
Moje poznámka
Perníčky, které jsou hned měkké
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/28QM
Nejnovější recepty
Treska s holandskou omáčkou a hráškovým pyré
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí maso s žampiony ve smetanové omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Bábovka s kakaem, kokosem a mákem
Přidáno před 6 hodinami
Řecký pekáč
Přidáno před 12 hodinami
Mini kuřátko s nádivkou v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici
Jan Nemec před 1 hodinou
Cibulačka krémová
Jan Nemec před 1 hodinou
Plněné papriky
Zsuzsu1 před 2 hodinami
Bramboráky
Jana.H. před 3 hodinami
Kuřecí maso na kari
Harym před 4 hodinami
Toustová "pizza" - rychlá večeře
pavelkrikava307 před 5 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
HelenaN před 7 hodinami
Jiggly castella cake (roztřesený dortík)
Jahoda7 před 8 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
AlienkaKalousova před 8 hodinami
Brynzové pirohy
AndreaAbb před 8 hodinami
Tématické fráze:
velikonoční perníčky hned měkké,
měkké perníčky,
perník hned měkký,
perníčky měkké bez čekání,
velikonoční perníčky měkké,
velikonoční perníčky hned měkké recepty,
perníčky hned měkké,
na kolik se pečou perníčky,
perníčky hned měkké velikonoční,
hned měkké perníčky,
recept perníčky hned měkké,
na kolik stupnu se pečou perníčky,
pečení perníčků na kolik stupňů,
pečení perníčků stupně,
perníčky, které jsou hned měkké,
medové perníčky ihned měkké,
perničky velikonoční hned měkke,
perníčkové těsto ihned k pečení,
perníčky které jsou hned měkké,
recept na perníčky hned měkké
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
vejce,
med tekutý,
soda jedlá,
koření do perníku,
žloutek,
voda
Komentáře (14)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0