Perníčky,které jsou hned měkké

Iruna Kuchařka: Iruna

asi 35 kusů dle velikosti tvořítek Moučníky , Perníky 11 názorů

Suroviny

400 g hladké mouky
140 g cukru moučky
50 g másla
2 vejce
2 lžíce dobrého tekutého medu
1 lžička jedlé sody
1 lžička perníkového koření
1 žloutek (na potření po upečení)
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Smíchejte všechny suché přísady v misce, přidejte ostatní ingredience a ručně z nich vypracujte měkké těsto. Zabalte do mikrotenové folie a nechte přes noc odležet.

  2. Troubu předehřejte na 160°C a plechy na pečení vyložte pečícím papírem.

  3. V malé misce vidličkou rozmíchejte žloutek s 1 lžící vody. Odleželé těsto vyválejte na pomoučněném vále na tloušťku asi půl cm. Vykrajujte různé tvary a poklaďte je na plech.

  4. Pečte 8 až 10 minut a ihned po vytažení z trouby potřete horké kousky na horní straně rozšlehaným žloutkem, aby dostaly pěkný lesk.

Poznámka

Recept jsem opsala loni z jednoho časopisu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 19 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Perníčky,které jsou hned měkké

  • Svetlana Svetlana(neregistrovaná)

    V cera jsem dělala těsto a musela jsem dat vic maslo aby to slo vubec spojit dělala jsem dvojí dávku a místo 100 G padlo 200 G tak jsem na ne zvědavá :-?:-?

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Perníčky sú naozaj mäkké a moc dobré :yes: len ma prekvapuje,že vo väčšine receptov na perníčky nie je kakao a všetci ich máte také tmavé :-O Ja ich mám tento rok nejaké bledé :-( a pritom sú dobre upečené....

    Odpovědět

  • Terusa Terusa

    Nevím, co jsem udělala špatně, ale mě prostě těsto po uležení nešlo ani rozválet, nedrželo pohromadě-rozpadalo se ;-(

    Odpovědět

  • Iruna Iruna(autorka receptu)

    Locikaneni zac jsem jen rada ze recept nezklamal.Preji hezke Vanoce.:-K

    Odpovědět

  • Locika Locika

    Tak zůstaly krásně měkké, všem chutnaly, už je po nich, právě jsem zamísila další těsto:yes: Díky za tento recept:-K

    Odpovědět

  • Locika Locika

    Upečeno, jsou výborné, jen teď budu doufat, že neztvrdnou...jako loni,měla jsem taky nějaký recept na hned měkké perníky, a ano - byly hned měkké, ale jen chvíli...pak ztvrdly...ale možná to bylo i tím, že jsem těsto vyválela dost na tenko...letos jsem vyválela silnější, tak uvidíme:-)) Každopádně chuťově fakt paráda, přidávám bod:yes:

    Odpovědět

  • Iruna Iruna(autorka receptu)

    suzanna: Tento recept jsem neopsala z TOPreceptů, ale mám ho vystřižený a nalepený v sešitě.Jistě to nevím ale pravděpodobně z Claudie.

    Odpovědět

  • suzanna suzanna

    No já myslím, že je to opsáno odsud http://www.toprecepty.cz/recept/3353-pernicky-kter...:-// ale třeba to bylo i v nějakém časopise. Dělala jsem je v neděli, tak mi byl recept hned na první pohled povědomý.

    Odpovědět

  • pipre pipre

  • mneneznas mneneznas

    Mám tento recept mockrát vyzkoušený, peče se u nás několikrát do roka, protože perníčky jsou výborné:-)

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Kdo umí, umí... :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: velikonoční perníčky hned měkké měkké perníčky perník hned měkký perníčky měkké bez čekání velikonoční perníčky měkké velikonoční perníčky hned měkké recepty na kolik se pečou perníčky perníčky hned měkké perníčky hned měkké velikonoční hned měkké perníčky recept perníčky hned měkké pečení perníčků stupně pečení perníčků na kolik stupňů perníčky, které jsou hned měkké na kolik stupnu se pečou perníčky medové perníčky ihned měkké perničky velikonoční hned měkke perníčkové těsto ihned k pečení perníčky které jsou hned měkké recept na perníčky hned měkké

Zapomněl/a jsem heslo